15 Nis 2013
Evde ‘Basri tipi’ sandviç sanatı
Arda TÜRKMEN Hürriyet Pazar 14 Nisan 2013 Evde ‘Basri tipi’ sandviç sanatı Bir zamanlar Hürriyet Kelebek’in severek takip edilen karikatür serisi Fatoş (Blondie) ve pinek, sevimli kocası Basri’nin o leziz kat kat sandviçlerini hatırlayın. Basri usulü ziyafet için işte şahane iki tarif… Yıllarca yayımlanan Basri serisinden akılda kalan, ilk, belki de tek şeyin Basri’nin yaptığı, “Yok artık bunu insan yemez” dedirten kat kat malzemelerle hazırlanmış battal boy sandviçler olması normal. Evde sandviç hazırlamaya kalkınca aklınıza bu sevimli karakterin gelmesi de… Basri, öyle meşhur sandviçler yapardı ki karakterin yaratıcısı Chic Young, Basri’nin orijinal ismi Dagwood Bumstead’i kullanarak ‘Dagwood’s Sandwiches’ adıyla
