Etiket: etsiz karnıyarık

Mercimekli Karnıyarık Malzemeleri 6 adet kemer patlıcan Tuz Karabiber Toz şeker Zeytinyağı İç Harç için Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek – çiğden 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan – ince yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak – ezilmiş 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 3 – 4 adet domates ½ su bardağı su Üzeri için Malzemeler Maydanoz Patlıcanların üzerlerine bir bıçak yardımıyla delikler atıp fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. İç harç için; Mercimeğinizi bir tencereye alın ve üzerine su ekleyip haşlayın. Pişen