06 Nis 2022
Mercimekli Karnıyarık
Mercimekli Karnıyarık Malzemeleri 6 adet kemer patlıcan Tuz Karabiber Toz şeker Zeytinyağı İç Harç için Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek – çiğden 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan – ince yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak – ezilmiş 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 3 – 4 adet domates Üzeri için Malzemeler Maydanoz Patlıcanlarınızı fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize dizin. Üstlerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. İç harç için; Mercimeğinizi bir tencereye alın ve üzerine su ekleyip haşlayın. Pişen mercimeği bir
