11 Mar 2023
Börülceli Tavuk Yemeği
Börülceli Tavuk Yemeği Malzemeleri 6 adet kemiksiz tavuk kalça 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet patates ¾ su bardağı börülce – karnıkara 1 su bardağı domates püresi 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet defne yaprağı Tuz Karabiber 1,5 su bardağı su Börülceleri bir sos tenceresine alın ve üzerine sıcak su ilave edip kapağını kapatıp yumuşamaları için 1 saat bekletin. 5 dakika haşlayın ve kenara alıp suda bekletin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine hafif tuzladığınız tavukları alın ve pişirin. Pişen tavukları kenara alın. Aynı tavanın içerisine zeytinyağı
