Etiket: kıymalı güveç

Beşamelli Kıymalı Güveç Malzemeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet havuç – rende 1 adet kereviz sapı 5 – 6 adet mantar 2 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 dal biberiye Tuz Karabiber 300 gr. kıyma 3 – 4 adet domates ½ su bardağı su Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 – 3 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi Üzeri için Malzemeler Taze kaşar peyniri rendesi Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğranmış soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Rendelenmiş