Etiket: kömbe hamuru

Ispanaklı Kömbe Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 7,5 su bardağı un 2,5 su bardağı su 3 yemek kaşığı yoğurt ¼ su bardağı ayçiçek yağı Tuz İç Harç için Malzemeler 1 kilo ıspanak 2 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber ½ su bardağı zeytinyağı Araları için Malzemeler Zeytinyağı Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı Hamuru için; Bir karıştırma kabına unu alın ve ortasını açın. Su, yoğurt, ayçiçek yağı ve tuzu ekleyin. Önce bir çatal yardımıyla ardından elinizle yoğurmaya başlayın. Hazır olan hamuru dinlendirin. İç harç için; Bir karıştırma kabında ince doğranmış ıspanak, ince yemeklik