Etiket: lavaş kebap

Lavaş Kebap Malzemeleri 6 adet lavaş 750 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 1 avuç su Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Sosu için Malzemeler 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası ½ su bardağı su ¼ su bardağı ayçiçek yağı Servis Etmek için Malzemeler Süzme yoğurt Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, su, tuz, karabiber ve toz kırmızıbiberi yoğurun. Lavaşların kenar kısımlarını kesin ve lavaşı kare hale getirin. Lavaşların üzerine hazırladığınız harcı yayın ve üst üste yerleştirin. Ardından 4 eşit parçaya kesin ve hepsini yan çevirerek yan yana dizin. Alt kısımlarından çöp şişleri geçirin ve 5 eşit