Etiket: süleymaniye çorbası

Süleymaniye Çorbası Malzemeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan – ince yemeklik doğranmış 1 adet küçük boy havuç – rende 1 adet küçük boy patates – rende 1 adet küçük boy kabak – rende 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı kırmızı mercimek 5+3 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Köftesi için Malzemeler 100 gr. kıyma Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ilave edip eritin. Çok ince yemeklik doğradığınız soğanı tencerenize ilave edin ve yumuşayana kadar soteleyin. Rendelenmiş havuç, patates ve kabağı