Köfteli Taco

Bir karıştırma kabında kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun.
Lavaşlarınızı tezgaha alın ve üzerlerine yoğurduğunuz kıymaları pay edin.
Elinizle iyice yayın.
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanın içine lavaşın kıymalı tarafını koyun ve pişirin.
Kıyma pişince tersini çevirin ve lavaşı kızartın.
Kıymanın üzerine peynir dilimini yerleştirin.

Sosu için;
Bir karıştırma kabında mayonez, ketçap, hardal, çok ince yemeklik doğranmış soğan, çok küçük küp doğranmış turşu ve turşu suyunu karıştırın.

 
Birleştirmek için;
Hazır olan tacoların içerisine hazırladığınız sostan gezdirin.
İnce doğranmış marul koyun ve katlayın.
Sıcak servis edin.