Etiket: atom marul

Köfteli Taco Malzemeleri 800 gr. kıyma – tek çekim Tuz Karabiber 8 adet mini lavaş 16 adet burger peyniri Atom marul Sosu için Malzemeler 4 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı hardal ½ adet soğan 5 – 6 adet kornişon turşu 1 tatlı kaşığı turşu suyu Bir karıştırma kabında kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun. Lavaşlarınızı tezgaha alın ve üzerlerine yoğurduğunuz kıymaları pay edin. Elinizle iyice yayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içine lavaşın kıymalı tarafını koyun ve pişirin. Kıyma pişince tersini çevirin ve lavaşı kızartın. Kıymanın üzerine peynir dilimini yerleştirin. Sosu için; Bir karıştırma