Browniepare

Browniepare

  • 5

Browniepare

Browniepare Malzemeleri
Şerbeti için Malzemeler
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 – 4 damla limon suyu
Hamuru için Malzemeler
200 gr. un – 1 + ¾ su bardağı
50 gr. kakao – ¾ su bardağı
60 gr. pudra şekeri – ½ su bardağı
1 paket kabartma tozu – 10 gr.
25 gr. irmik – 2,5 yemek kaşığı
25 gr. toz badem – ¼ su bardağı
125 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
2 adet yumurta
Üzeri için Malzemeler
Damla çikolata

Şerbet için;
Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.
Ardından kaynamaya bırakın.
Ateşten almaya yakın limon suyunu ilave edin.

Hamuru için;
Un, kakao, pudra şekeri, kabartma tozunu eleyerek bir karıştırma kabına alın.
İrmik ve toz bademi de ilave edip bir tur karıştırın.
Ortasını havuz olacak şekilde açıp oda sıcaklığında tereyağı ve yumurtaları ekleyip yoğurun.
Hamurdan 30’ar gramlık ceviz büyüklüğünde toplar kopararak yuvarlayın, cam fırın tepsisine dizin ve ortalarına damla çikolata yerleştirip, bastırın.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin.
Fırından çıkan şekerparelerin üzerine ılık şerbeti dökün ve çekmesini sağlayın.
Soğuduktan sonra fazla şerbeti dökün ve servis edin.

Browniepare

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Didem

      01 Nis 2021

      Denedim kesinlikle harika bir tat..teşekkürler Arda Bey.

    • Habibe

      31 Mar 2021

      Ben denedim cok mükemmel oldu gerçekten yaptığım gün hepsi bitti cocuklar parmaklarını yedi resmen oysaki kızım unla yapılan hicbirseyi yemez ekmeği bile ama bu tatlıya gerçekten bayıldı teşekkür ederim 🤗🤗

    • Filiz Gündoğdu

      27 Mar 2021

      Brovnipare tarifinizi denedim sonuç mükemmel 👍🥰çocuklar parmaklarını yediler😜

    • Ilayda Ay

      27 Mar 2021

      Hemen denemeye gidiyooruum

    • Gülay

      27 Mar 2021

      Mutlaka yapicagim. Merak ettiklerim bir aciklik getirirmisiniz Arda nin verdigi firin sicakliklari fanli ayar icin mi yoksa fansiz mi?
      Ben avrupa nin bir sehrinde yasiyorum badem unu bulmakta zorlaniyorum. Acaba bademleri mixerden toz haline getirirsem ayni islem olur mu?
      Arda nin gram ile verdigi tariflere bayiliyorum,böyle devam etsin. Mutfagimda asla onsuz yapamiyacagim dedigim alet mutfak terazisidir.