Ardanın Mutfağı Açık Burma Kadayıf

08 Mar 2026

Açık Burma Kadayıf

Açık Burma Kadayıf Malzemeleri 250 gr. sade yağ 400 gr. taze kadayıf İç Dolgusu için Malzemeler 1 su bardağı kuru kadayıf 1 su bardağı toz antep fıstığı 1 su bardağı pirinç antep fıstığı Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Süslemek için Malzemeler Toz antep fıstığı Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ekleyip karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edin ve 5 dakika daha kaynatıp soğuması için kenara alın. İç dolgusu için; Bir karıştırma kabında ufalanmış kuru kadayıf, toz antep fıstığı ve bütün

04 Mar 2026

Cennet Çamuru Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Cennet Çamuru’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Cennet Çamuru Tarifi

04 Mar 2026

Cennet Çamuru

Cennet Çamuru Malzemeleri 125 gr. tel kadayıf 60 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 100 gr. antep fıstığı Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu alın. Ocağa alın ve bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kısıp limon suyunu ekleyin 7 – 8 dakika sonra ocaktan alın. Wok tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İnce doğradığınız tel kadayıfları ilave edip hafif renk alana kadar kavurun. Tereyağı ve ayçiçek yağını ilave edip iyice renk alana kadar karıştırın. Kadayıflar iyice renk alınca ocaktan

21 Şub 2026

Hurmalı Tel Kadayıf

Hurmalı Tel Kadayıf Malzemeleri 500 gr. tel kadayıf 4 yemek kaşığı tereyağı İç Harcı için Malzemeler 250 gr. ceviz 10 adet hurma Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su ¼ limonun suyu Şerbeti için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu karıştırıp ocağa alın. Karıştırın ve kaynamaya bırakın. Şerbet kıvam alınca limon suyunu ilave edip karıştırın ve bir karıştırma kabına alıp soğumaya bırakın. İç harç için; Hurmaların çekirdeklerini çıkartın ve küçük küp doğrayın. Bir karıştırma kabında pirinç ceviz ve hurmaları karıştırın. Kadayıf için; Kadayıfı geniş bir kaba alın ve ufalayın. Erimiş tereyağını üzerine gezdirin ve

24 Oca 2026

Cevizli Şöbiyet

Cevizli Şöbiyet Malzemeleri 10 yaprak baklava yufkası 5 yemek kaşığı sade yağ 1 su bardağı ceviz Kaymak için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Süslemek için Malzemeler Kaymak Pirinç ceviz Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve şekeri ekleyip, orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın ardından kaynamaya bırakın. Şerbet kaynayınca ocaktan alın. İçerisine 1 – 2 damla limon suyu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. Kaymağı için; Bir sos tenceresinin içerisine irmik ve sütü ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştırarak

24 Ocak 202626 Ocak 2026Tatlılar16.sezon, 16ncı bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklavalık yufka, ceviz, cevizli şöbiyet, irmik, kaymak, limon suyu, şerbet, şerbetli tatlı, şöbiyet, şöbiyet kaymağı, süt, tarif, tatlı, toz şeker bir yorum yapın

20 Ara 2025

Fıstıklı Sarma

Fıstıklı Sarma Malzemeleri 6 adet baklavalık yufka 130 gr. sade yağ – eritilmiş – soğumuş 250 gr. toz antep fıstığı Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı su 2,5 su bardağı toz şeker 4 – 5 damla limon suyu Şerbet için Malzemeler Tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve limon suyunu ilave edin. Soğumaya bırakın. Sarma için Malzemeler Tavanızı ocağa alın ve sade yağı ilave edip eritin. 2 baklava yufkasını üst üste tezgaha yerleştirin. Üzerine sade yağ sürün ve toz antep fıstığı serpin. Çok ince bir şekilde sarın. Hazır olan rulodan iki parmak genişliğinde rulolar kesin. Alüminyum

20 Aralık 202522 Aralık 2025Tatlılar11.bölüm, 16.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baklavalık yufka, fıstıklı sarma, limon suyu, sade yağ, şerbet, şerbetli tatlı, tarif, tatlı, toz antep fıstığı, toz şeker, yufka1 Comment

13 Ara 2025

Tahin Soslu Falafel

Tahin Soslu Falafel Malzemeleri 1 su bardağı nohut – 1 gece suda bekletilmiş 1 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 bağ maydanoz 4 – 5 dal kişniş Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 2 – 3 yemek kaşığı un Tahin Sos için Malzemeler 5 – 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 – 3 yemek kaşığı tahin ½ limonun suyu 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Servis Etmek için Malzemeler Soğan Kişniş Haşlanmış nohut Nohudu bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerine su ilave edip 1 gece bekletin. Parçalayıcınızın haznesine suda bekletip süzdüğünüz

13 Aralık 202515 Aralık 2025Sebze Yemekleri10.bölüm, 16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, falafel, haşlanmış nohut, kişniş, limon suyu, nohut, sarımsak, soğan, süzme yoğurt, tahin, tahin soslu falafel, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı bir yorum yapın

27 Eki 2025

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Limonlu Haşhaşlı Kek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi

27 Ekim 2025Arda'nın Mutfağı16.sezon, 3. bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, haşhaş, haşhaşlı kek, kabartma tozu, kek, labne peyniri, limon, limon suyu, limonlu haşhaşlı kek, limonlu kek, nasıl yapılır, portakal suyu, süt, tarif, tatlı, toz şeker, tv show, un, vanilya, video, yumurta bir yorum yapın

25 Eki 2025

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek Malzemeleri Kek için Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 1 portakalın suyu 1 limonun suyu 1 portakalın kabuğu – rende 1 limonun kabuğu – rende 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı haşhaş Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı su 1 limonun suyu 1 portakalın suyu ¼ su bardağı toz şeker Frosting için Malzemeler 1 tepeleme yemek kaşığı labne – 50 gr. 2 yemek kaşığı tereyağı – 50 gr. – oda sıcaklığında 1 su bardağı pudra şekeri 1

25 Ekim 202527 Ekim 2025Tatlılar16.sezon, 3. bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, haşhaş, haşhaşlı kek, kabartma tozu, labne, labne peyniri, limon suyu, limonlu haşhaşlı kek, limonlu kek, portakal suyu, süt, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, un, vanilya, yumurta1 Comment