Ispanaklı Armut Salatası

Armutlu Ispanak Salatası

  • 1

Ispanaklı Armut Salatası

Armutlu Ispanak Salatası Malzemeleri
500 gr. bebek ıspanak
1 adet kırmızı soğan
1 avuç sultaniye üzüm
1 adet armut
200 gr. Erzincan tulumu
1 avuç ceviz
2 yemek kaşığı balzamik sirke
½ adet limon suyu
Tuz
Zeytinyağı

Sosu için; balzamik sirke, limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Asit oranının 3 katı kadar zeytinyağı ilave edin.

Ispanakları ayıklayın, cevizi kavurun.

Bir kasede ıspanak, ceviz, üzüm, tulum peyniri, piyazlık doğradığınız kırmızı soğan ve ince dilimlediğiniz armutları karıştırın ve üzerine sosunu döküp harmanlayın.

Servis tabağına alın ve dilerseniz nar taneleri ile birlikte servis edin.

Ispanaklı Armut Salatası

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • neriman

      29 Ara 2014

      ellerine sağlık oğlum