Etiket: nohut aşı çorba

Nohut Aşı Çorbası Malzemeleri 1,5 su bardağı buğday – haşlanmış 1 su bardağı nohut – haşlanmış 5 su bardağı su Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 4 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı un Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kuru nane Pul biber Tencerenizi ocağa alın. İçine haşlanmış nohut ve buğdayı alın. Üzerine suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Meyanesi için; Bir karıştırma kabında süzme yoğurt, un ve yumurta sarısını karıştırın. Çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu çorba tenceresine karıştırarak ilave edin. Çorbayı 10 dakika daha pişirin. Servis etmek için; Bir tavaya