Etiket: terbiyeli sebze çorbası

Terbiyeli Sebze Çorbası Malzemeleri 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet soğan 2 adet havuç 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet kereviz sapı 1 adet kabak 2 dal taze soğan Tuz Karabiber 6 su bardağı su Terbiyesi için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı ½ su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un Çorba tenceresini ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun. Üzerine 1’er dakika arayla aynı boyutlarda küp doğranmış havuç, kırmızı kapya biber, kereviz sapı, kabak ve ince doğranmış taze soğanı ilave edip kavurmaya devam edin. Suyunu