26 Haz 2016
Yuvarlama Çorbası
Yuvarlama (Yuvalama) Çorbası Malzemeleri 8 su bardağı su 350 gr. kuşbaşı et ½ su bardağı nohut haşlanmış Meyanesi için Malzemeler 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 adet yumurta Tuz Karabiber Yuvarlama için Malzemeler 1 su bardağı pirinç 125 gr. çiğköftelik kıyma Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Tuz Karabiber Yuvarlama için geceden pirinci yıkayın, suyunu süzgeçten süzün ve süzgeç içinde kendi halinde sabaha kadar kurumaya bırakın. Eti yıkayıp süzün, tencerede 8 bardak su ve 2 tatlı kaşığı tuz ile kaynatın. Kaynamaya başlayınca suyun üzerinde oluşan köpükleri kevgirle alın. Etin kefi alınınca
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan TarifleriEtiketler 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çiğ köftelik kıyma, çorba, kıyma, kuşbaşı, meyane, nane, nohut, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, süzme yoğurt, tarif, yemek tarifleri, yumurta, yuvalama, yuvarlama, yuvarlama çorbası6 Comments on Yuvarlama Çorbası
