21 Nis 2023
Sultan Kebabı
Sultan Kebabı Malzemeleri 2 adet yufka İç Harcı için Malzemeler 250 gr. kuzu but – kuşbaşı doğranmış 1 su bardağı su 1 – 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet patates – küçük küp doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 1 adet kabak – küp doğranmış 3 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı bezelye 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 su bardağı su Beşamel Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 tutam muskat rendesi Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Taze kaşar