Zerdeçallı Kış Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ekleyip eritin.
Eriyen yağın içerisine mısır ununu ilave edip kavurun.
Ardından iri küp doğradığınız soğan ve patatesleri ilave edip kavurun.
Ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
Ardından tavuk suyu ve suyunu ilave edin.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Pişen sebzeleri el blenderi yardımıyla çekin.

Bir tavaya zeytinyağı ilave edip ısıtın.
Isınan yağın içerisine çok küçük küp doğradığınız havuçları ilave edip soteleyin.
Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
Çektiğiniz çorbanın içerisine havuçları ekleyip karıştırın.
Havucu yaptığınız sos tenceresinin içerisine zeytinyağı koyun ve ısıtın.
Üzerine pul biber ekleyip karıştırın.
Çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak servis edin.