sac kavurma

Sac Kavurma

  • 8

sac kavurma

Saç Kavurma Malzemeleri
500 gr. kuzu buttan – küçük kuşbaşı doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
4-5 adet sivri biber
2 adet orta boy kuru soğan
2 adet domates – soyulmuş
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Pul biber
Tuz
Karabiber

Tüm sebzeleri küçük doğrayın.

Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin.

Etleri içine atın, suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun.

Sırasıyla soğan ve biberi ekleyip kavurmaya devam edin.

Son olarak baharatları ilave edin ve kısık ateşte sebzeler ve et pişinceye kadar çevirin.

Ateşten aldıktan sonra domatesi ekleyin, son bir tur çevirip servis edin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • HİKMET KARATAŞ

      09 Haz 2017

      BENCE ÇOK BASİT BİR TARİF OLMUŞ. AYRICA DAHA DETAYLI VE PÜF NOKTALARI OLSA İYİ OLURDU BU TARİFLE MUHTEMEL ETLER ÇOK SERT OLACAKTIR.

    • Berivan

      27 May 2017

      Çok güzel bir tarif gerçekten

    • şahin kara

      22 Nis 2017

      Mükemmel oldu

    • Gul

      03 Şub 2017

      Bende bu tarifi ara sıra yapiyorum harika bir tadı var Teşekkürler arda bey

    • Serpil

      05 Eki 2016

      Tarifleriniz bir harika fırın sütlaç favorim oldu ?

    • Aysun

      19 Mar 2015

      tarif icin cok tesekkurler. Bugun denedim ve cok memnun kaldim sonucdan. Domatesini tariftekinden biraz daha fazla koydum, fena olmadi. Kullandigim sivribiberler aci cikmamis olsa hepsini yiyebilirdim :) tesekkurler!

    • Ahmet

      07 Tem 2014

      arda bey selamlar saç kavurma mükemmel ekranda izledim sizi ama tamyarısında yakalayabildim sizden ricam tv8 de çıkan tarif videolarınız en son 30 haziranda kalmış bunları temmuz başında 7 disine kadar olan bölümü güncelleyebilirmisiniz

    • şaziye ayvaz

      07 Tem 2014

      çok beyenerek izliyorum bu gün saç kavurmayı yapıcam