Hindistan Cevizli Kakaolu Kek

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek

  • 4

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Malzemeleri
3 yumurtanın sarısı
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hindistan Cevizli Harç için Malzemeler
2 su bardağı hindistancevizi
3 yumurtanın beyazı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpmaya başlayın.
Üzerine toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.
Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip karıştırın.
Süzgecin içerisine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı alıp eleyerek sıvı harca ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın.

Ayrı bir karıştırma kabında hindistancevizi, yumurta beyazı, pudra şekeri ve sütü karıştırın.

Yağladığınız kek kalıbına kek harcının yarısını bir dondurma kaşığı yardımıyla pay edin.
Üzerine hindistan cevizi ekleyip kek harcının diğer yarısını dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika pişirin.

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Nilüfer kuruoğlu

      Aralık 2025

      Tarifin videosunu izledim Hindistan cevizli harca iki bardak un ekleniyor. Tarifi eksik yazmışsınız o yüzden benim İlk denemem sulu oldu.

      • editör E.M.

        Ocak 2026

        Videoda 2 su bardağı hindistan cevizi yerine un denilmiş. Video kurgusunda gözden kaçırılmış bu hata.

    • Nilüfer kuruoğlu

      Aralık 2025

      Merhaba tarifte bir hata mı var Hindistan cevizli kısım sulu oldu.
      Yumurta akı süt Hindistan cevizi pudra şekeri yazıyor. Yumurta akı ayrı mı çırpılmalı.

      • editör E.M.

        Aralık 2025

        Beraber çırpılıyor. Belki hindistan cevizi az eklemiş veya sütü fazla koymuş olabilirsiniz. Sulu olmaması lazım.