07 Mar 2026
Bonfileli Humus Paçası
Bonfileli Humus Paçası Malzemeleri Humus için Malzemeler 2 su bardağı nohut 4 – 5 yemek kaşığı tahin 3 diş sarımsak ½ limonun suyu 3 yemek kaşığı su ½ su bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz Karabiber Patates Katı için Malzemeler 2 adet patates Ayçiçek yağı Bonfile için Malzemeler 400 gr. bonfile – jülyen Tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Salçalı Sos için Malzemeler 1 tatlı kaşığı biber salçası ½ su bardağı su Süslemek için Malzemeler Toz kırmızıbiber Maydanoz yaprağı Kuru nane Humus için; Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu ve suyu ilave edip çekmeye başlayın. Üzerine zeytinyağı ilave ederek çekmeye devam edin. Tuz, karabiber