Etiket: bulgurlu sulu köfte

Nohutlu Bulgurlu Sulu Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 400 gr. kıyma 1 adet soğan – rende ¾ su bardağı ince köftelik bulgur 1 adet yumurta Tuz Karabiber 1 tutam pul biber 2 yemek kaşığı un – bulamak için Çorba için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Karabiber 1 avuç kuru nane 6 – 7 su bardağı sıcak su Köftesi için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, ince köftelik bulgur, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip yoğurun. Yoğurduğunuz köfte