04 Oca 2020
Cantık (Bursa Usulü)
Cantık (Bursa Usulü) Malzemeleri 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya (10 gram) 1 yemek kaşığı toz şeker 5 su bardağı un ½ su bardağı süt ¼ su bardağı ayçiçek yağı 1 adet yumurta beyazı 1 yemek kaşığı tuz Hamuru Toparlamak için Malzemeler 1 su bardağı un Kenarlarına Sürmek için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Kıymalı Harcı için Malzemeler 300 gram kıyma 2 adet kuru soğan – küçük küp doğranmış 1 adet kapya biber – küçük küp doğranmış 2 adet yeşil köy biberi – küçük küp doğranmış 2 adet domates – küp doğranmış ¼ demet maydanoz – ince
