Ardanın Mutfağı Beşamel Soslu Fırın Tavuk

31 May 2025

Beşamel Soslu Fırın Tavuk

Beşamel Soslu Fırın Tavuk Malzemeleri 3 – 4 adet patates 6 – 7 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber Kekik Tavuk Sote için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet tavuk göğüs 2 – 3 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 – 3 adet domates Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 – 3 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi Üzeri için Malzemeler Taze kaşar peyniri – rendelenmiş Patatesler için; Patateslerin kabuklarını soyun ve eşit ince halkalar olacak

17 May 2025

Babagannuş

Babagannuş Malzemeleri 3 adet büyük boy patlıcan 3 adet kırmızı biber 3 adet yeşil biber 2 adet domates 6 diş sarımsak 4 adet bütün ceviz içi Tuz Karabiber ½ su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi Patlıcan, biber, domates ve sarımsakları közleyin. Közlenen sebzeleri hava almayacak şekilde kapatın ve sonrasında kabuklarını soyun. Biberleri kesme tahtanıza alın ve çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Domatesleri de çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Patlıcan, sarımsak ve cevizleri iyice doğrayın. Her şeyi bir karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı ve nar ekşisi ilave edip karıştırın.

17 Mayıs 202519 Mayıs 2025Salatalar15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, babagannuş, ceviz, domates, kırmızı biber, meze, nar ekşisi, patlıcan, salata, sarımsak, tarif, yeşil biber, zeytinyağı bir yorum yapın

30 Mar 2025

Kayısılı Tavuk Yahni

Kayısılı Tavuk Yahni Malzemeleri 750 gr. kemiksiz tavuk but 2 yemek kaşığı un Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 3 adet yeşil biber 1 tutam rendelenmiş taze zencefil 3 su bardağı et suyu 1 tutam tel safran ya da aspir 1 su bardağı sıcak su – safran için 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı tane kişniş 1 su bardağı kuru kayısı 1 adet yeşil biber 1 sıcak su dolu bardağa 1 tutam tel safran atın ve safranın renk vermesi için kenara alın. İri kuşbaşı doğranmış tavukları bir karıştırma kabına alın. Üzerine un, tuz ve karabiberi

27 Mar 2025

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sebzeli Bulgur Pilavı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

27 Mar 2025

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeleri 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı başbaşı bulgur Tuz Karabiber 2 adet domates 4 su bardağı su 1 tutam kuru nane Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve tereyağını ilave edip yağı eritin. Yemeklik doğradığınız soğan, ince doğranmış sarımsak ve ince doğranmış biberleri ilave edip yumuşayana kadar kavurun. Salçaları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine bulguru ilave edin ve karıştırarak kavurun. Tuz, karabiber ve küp

21 Mar 2025

Tas Kebabı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tas Kebabı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tas Kebabı Tarifi

21 Mar 2025

Tas Kebabı

Tas Kebabı Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 750 gr. kuşbaşı kuzu but – kemiksiz Tuz Karabiber 1,5 su bardağı su 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber ½ su bardağı su Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Etleri tencerenize ilave edin ve hafif renk alana kadar kavurun. Tereyağını ilave edip karıştırın. Ardından tuz, karabiber ve suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika pişmeye bırakın. Pişen etlerinizin kapağını açın. İçerisine yemeklik doğradığınız soğan, iri dilimlediğiniz kırmızı ve yeşil biberi de ilave

21 Mart 202521 Mart 2025Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, et yemekleri, kapya biber, kebap, kemiksiz kuzu but, kuzu but, kuzu eti, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, tas kebabı, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yeşil biber bir yorum yapın

20 Mar 2025

İzmir Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘İzmir Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : İzmir Köfte Tarifi

20 Mart 2025Arda'nın Mutfağı15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bayat ekmek, domates salçası, kıyma, nasıl yapılır, orta yağlı kıyma, patates, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yeşil biber, yumurta bir yorum yapın

20 Mar 2025

İzmir Köfte

İzmir Köfte Malzemeleri 3 adet büyük boy patates 4 adet yeşil biber 2 adet domates Köftesi için Malzemeler 500 gr. orta yağlı kıyma 1 adet soğan – rende 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi ya da galeta unu 1 yumurta Tuz Karabiber Kuru kekik 2 çay kaşığı kimyon Sosu için Malzemeler 2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 diş sarımsak 2 adet domates Tuz Karabiber Patatesleri elma dilim olacak şekilde doğrayın. Bir karıştırma kabının içerisine kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, kimyon ve yumurtayı ekleyip iyice yoğurun. Köfte harcından ceviz

20 Mart 202520 Mart 2025Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bayat ekmek, domates, domates salçası, galeta unu, izmir köfte, kıyma, köfte, orta yağlı kıyma, patates, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri, yeşil biber, yumurta bir yorum yapın