20 Kas 2016
Bütün Sandviç
Bütün Sandviç Malzemeleri 1 adet yuvarlak ekşi maya ekmeği 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 dilim kırmızı köz biber 2 adet orta boy kabak Çedar peyniri Kaşar peyniri Füme hindi Pastırma Salam Sucuk Fesleğen yaprakları Hardal Mayonez Ekmeğin üzerini kapak olacak şekilde kesin. Ardından içini oyun ve zeytinyağı gezdirip fırçayla yayın. Kabakların çekirdeksiz kısımlarını kesin ve izli tavada hafif yumuşayana kadar her iki tarafını da pişirin. Kabaklar pişince kenara alın. Ekmeğin içini tüm malzemeleri kat kat olacak şekilde dizin, Son olarak ekmeğin kapak kısmına hardal ve mayonez sürün. Ekmeğin kapağını kapatın. Ekmeği iyice akıllı folyoya sarıp, 200 derece önceden ısıtılmış fırında