Etiket: köfteli avcı kebabı

Köfteli Avcı Kebabı Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 500 gr. kıyma ¾ su bardağı galeta unu 1 adet soğan – rende 1 yumurta Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı kimyon Sebzeler için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet patates 1 adet havuç 10 – 15 adet arpacık soğan 2 – 3 adet sivri biber 1 adet küçük boy patlıcan 10 adet mantar ½ su bardağı donuk bezelye Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates 2 adet köz kırmızı biber 1 su bardağı su