16 Şub 2026
Etiket: galeta unu
14 Şub 2026
Patatesli Turşulu Mücver
Patatesli Turşulu Mücver Malzemeleri 3 adet patates 1 adet soğan 20 – 25 adet kornişon turşu ¾ su bardağı galeta unu 2 yumurta – L boy 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber Tuz Karabiber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Patateslerin birini kabuklu bırakın, diğerlerinin kabuklarını soyun. Patates ve soğanı rendeleyin. Ardından bir karıştırma kabına alın. Uzun ve ince dilimlediğiniz salatalık turşularını karıştırma kabına alın. Üzerine galeta unu, yumurta, toz kırmızıbiber, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavanıza ayçiçek yağını alın ve ısıtın. Isınan yağın içerisine hazırladığınız harçtan 1 yemek kaşığı alın ve pişirin. Her tarafları pişince havlu kağıt serdiğiniz tabağa çıkartın.
02 Şub 2026
Et Şinitzel Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Et Şinitzel’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Et Şinitzel Tarifi
31 Oca 2026
Et Şinitzel
Et Şinitzel Malzemeleri 4 adet 180 gramlık dana bonfile Panelemek için Malzemeler 1 su bardağı un 3 yumurta 2 su bardağı galeta unu Tuz Kızartmak için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı tereyağı ¼ su bardağı ayçiçek yağı Baharatlı Tereyağı için Malzemeler Tereyağı Dilediğiniz otlar Kalın tuz Karabiber Servis Etmek için Malzemeler Limon dilimi Baharatlı tereyağı 3 parmak kalınlığındaki bonfile dilimini kelebek olacak şekilde açın. Etinizi iki buzdolabı poşetinin arasına alın. Et döveceğiyle her tarafını incelterek açın. Bulayacağınız malzemeleri rahat çalışabileceğiniz kaplara alın. Un ve galeta ununun içerisine tuz ilave edin. Açtığınız etleri sırasıyla un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa
10 Oca 2026
Patates Kroket
Patates Kroket Malzemeleri 3 adet patates – fırınlanmış, ezilmiş 1 yumurta 25 gr. eski kaşar peyniri rendesi Tuz Karabiber Muskat rendesi 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane İçi için Malzemeler Baton kesilmiş taze kaşar peyniri Panesi için Malzemeler Un Yumurta Galeta unu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Ballı Hardal için Malzemeler 3 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı bal Patateslerinizi folyoya sarın ve iyice yumuşayana kadar 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Yumuşayan patateslerin kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp ezin. Patateslerin içerisine yumurta, eski kaşar peyniri rendesi, tuz, karabiber ve muskat rendesini ilave
17 May 2025
Sucuk Köfte
Sucuk Köfte Malzemeleri 500 gr. kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 3 diş sarımsak 2 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber Tuz Karabiber Servis Etmek için Malzemeler Tırnak pide Bir karıştırma kabına kıymayı koyun. Üzerine galeta unu, ezilmiş sarımsak ve baharatları ilave edip iyice yoğurun. Hazır olan köfte harcını sıkma poşetine alın ve iri sucuk olacak şekilde sıkın. Dikdörtgen cam fırın kabının tabanına tırnak pideleri dizin. Üzerine tel ızgara koyun ve köfteleri tele dizin. 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 13 – 15 dakika pişirin.
20 Mar 2025
İzmir Köfte
İzmir Köfte Malzemeleri 3 adet büyük boy patates 4 adet yeşil biber 2 adet domates Köftesi için Malzemeler 500 gr. orta yağlı kıyma 1 adet soğan – rende 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi ya da galeta unu 1 yumurta Tuz Karabiber Kuru kekik 2 çay kaşığı kimyon Sosu için Malzemeler 2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 diş sarımsak 2 adet domates Tuz Karabiber Patatesleri elma dilim olacak şekilde doğrayın. Bir karıştırma kabının içerisine kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, kimyon ve yumurtayı ekleyip iyice yoğurun. Köfte harcından ceviz
11 Mar 2025
Bıt Bıt Çorbası
Bıt Bıt Çorbası Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 200 gr. kıyma 1 adet küçük boy soğan – rende 3 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon 1 – 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı – kızartmak için Çorba için Malzemeler 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı un 5 su bardağı su 2 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 5 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurtanın sarısı Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, tuz, karabiber ve kimyonu yoğurun. Misket
09 Mar 2025
Hasanpaşa Köfte Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Hasanpaşa Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Hasanpaşa Köfte Tarifi




