Yeşil Börek Malzemeleri 1 adet yufka Tereyağı Sıvı Harcı için Malzemeler ½ su bardağı süt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Bir tutam muskat rendesi İçi için Malzemeler Zeytinyağı 2 diş sarımsak 3 adet arpacık soğan 1 dal pırasanın yeşil kısmı 1 avuç ıspanak ½ bağ pazı 1 bağ dereotu ½ bağ maydanoz Bir avuç ceviz – ince kıyılmış Karabiber Kırmızı toz biber Tuz 3 – 4 yemek kaşığı lor peyniri İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ekleyin, sarımsak ve soğanları ince doğrayıp, hafif renk alana kadar kavurun. İnce ince doğradığınız otları ve pırasayı
