Mücver Tart Malzemeleri 4 adet kabak 2 adet havuç 2 – 3 dal taze soğan ½ bağ maydanoz ½ bağ dereotu 3 yumurta ¼ su bardağı zeytinyağı 4 – 7 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu Tuz Karabiber Süslemek için Malzemeler Çörekotu Kavrulmuş susam Süzme yoğurt Kabak ve havucu bir karıştırma kabına rendeleyin. Hazır olan sebzelerin suyunu iyice sıkın. Ardından tekrar karıştırma kabına alın. İnce doğradığınız taze soğan, maydanoz ve dereotunu ilave edin. Üzerine yumurta, un, kabartma tozu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Tart kalıbını tereyağıyla yağlayın. Yağladığınız kalıbın içerisine hafif un serpin. Hazırladığınız mücver harcını tart
