Sodalı Köfte Malzemeleri 500 gr. orta yağlı kıyma 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ½ paket kabartma tozu ¼ su bardağı galeta unu 1 şişe soda Servis Etmek için Malzemeler 4 adet çarliston biber 2 adet domates Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Biberlere bıçağınızla delikler açın. Domatesleri dörde bölün ve hepsini tavaya alıp pişirin. Pişen domates ve biberleri kenara alın. Bir karıştırma kabında kıyma, soda, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, toz kırmızı biber, kabartma tozu ve galeta ununu ekleyip yoğurun. Ardından ceviz
