21 Haz 2020
Etiket: toz şeker
20 Haz 2020
Vişneli Puding
Vişneli Puding Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 20 adet kakaolu bisküvi 1 yemek kaşığı tereyağı Puding için Malzemeler 2 su bardağı vişne suyu 2 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı beyaz çikolata Tabanı için; Bir parçalayıcının içerisine kakaolu bisküvilerinizi alın ve iyice parçalayın. Tereyağınızı eritin ve toz haline gelen bisküvilerinizin içerisine ekleyip çekmeye devam edin. Servis kaselerinizin tabanına hazırladığınız bisküvileri pay edin ve bir kaşık ya da bardak yardımıyla bastırın. Puding için; Tencerenizin içerisine vişne suyu, süt, toz şeker, buğday nişastası ve unu ekleyip karıştırın. Tencerenizi ocağa
13 Haz 2020
Enginar Dolması
Enginar Dolması Malzemeleri 14 adet asma yaprağı 7 adet enginar İç Pilav için Malzemeler ¼ su bardağı zeytinyağı 2 adet büyük boy soğan – ince yemeklik doğranmış 1 su bardağı pirinç – nişastası gidene kadar yıkanmış 1 avuç kuş üzümü – sıcak suda bekletilmiş Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 1 + ¼ su bardağı su 2 dilim limon 1 çay kaşığı yenibahar – piştikten sonra 2 dolu tutam kuru nane Pişirmek için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı su 2 dilim limon Tuz İç pilav için; Pilav tencerenizi ocağa alın. Zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan tavanızın
13 Haz 2020
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki Malzemeleri ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan – rende 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 1 adet patates – küçük küp doğranmış 3 diş sarımsak 1 adet iri boy domates 500 gr. taze barbunya Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet defne yaprağı 3 su bardağı su ½ su bardağı zeytinyağı – piştikten sonra Üzeri için Malzemeler Maydanoz – ince kıyılmış Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağını ve rendelediğiniz soğanları ekleyip hafif kavurun. Salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin. Havuç ve patatesi ilave edip kavurmaya devam edin.
30 May 2020
Vişneli Kırıntılı Kek
Vişneli Kırıntılı Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için Malzemeler 25 adet vişne taneleri ¼ su bardağı vişne suyu 1 avuç ceviz içi Crumble için Malzemeler 150 gr. tereyağı 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı toz şeker Crumble için; Un, toz şeker ve tereyağını parçalayıcının içerisine alın. Çok hamur kıvamı almayacak, kum kıvamında olacak şekilde kısa kısa çekin. Hazır olan crumble hamurunu bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında soğutun. Kek için; Bir karıştırma kabına
23 May 2020
Supangle
Supangle Malzemeleri 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı buğday nişastası 2 yemek kaşığı kakao ½ su bardağı bitter damla çikolata Alt Taban için Malzemeler Brownie Sunum yapacağınız kaselerin tabanına brownieleri paylaştırın ve bir kaşık yardımıyla üstlerine hafif bastırın. Tencerenizin içerisine süt, toz şeker, buğday nişastası ve kakaoyu ekleyip bir karıştırma teliyle iyice karıştırın. Ardından ocağa alın ve hafif akışkan bir muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Muhallebiniz kıvam alınca, ocaktan alın ve çikolatayı ekleyip, eriyene kadar karıştırın. Brownielerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi paylaştırın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip, soğuk servis edin.
22 May 2020
Yufkalı Kadayıf Tatlısı
Yufkalı Kadayıf Tatlısı Malzemeleri 2 adet yufka 200 gr. taze tel kadayıf 200 gr. tereyağı 1,5 su bardağı ceviz içi – iri dövülmüş Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Şerbetiniz hazır olunca içerisine limon suyunu ilave edin ve ocaktan alıp soğutun. Kadayıf için; Bir tavada tereyağını eritin ve soğutun. Tel kadayıflarınızı bir karıştırma kabına alın ve tereyağını ilave edip kadayıflarınızı didikleyin. Yufkanızı tezgaha yayın. Yuvarlak kenarlarını içe doğru katlayın
21 May 2020
Mafiş Tatlısı Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Mafiş Tatlısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Mafiş Tatlısı Tarifi
21 May 2020
Mafiş Tatlısı
Mafiş Tatlısı Malzemeleri Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Hamuru için Malzemeler 2 – 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı yoğurt 1 adet yumurta ½ su bardağı ayçiçek yağı Hamuru Açmak için Malzemeler Buğday nişastası Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Ceviz içi – iri kıyılmış Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve kaynatın. Ocaktan almaya yalın limon suyunu ekleyin. Hamuru için; Bir karıştırma kabına un ve




