Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Malzemeleri
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu
Sosu için Malzemeler
2 su bardağı süt
½ su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao

Sosu için;
Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Kenara alıp soğutun.

Keki için;
Toz şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın.
Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın.
Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Not: Kullandığınız kek kalıbının genişlik ve derinliğine göre pişirme süresine dikkat ediniz. Biraz daha az veya fazla olabilir. Tarifte 30 cm. çaplı kalıp kullanılmıştır.

Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.
Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin.
Ardından servis edin.

Kakaolu Islak Kek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • enisde

      26 May 2020

      Bir su bardagi un az değil mi terddutteyim şuan amantam olarak uyguluycm nakalim nolcak :-)

    • Haligh

      18 May 2020

      İki kişi olduğumuz için tek kendimize yapınca tam ölçüler fazla geliyor. Kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemelerin yarısını koydum tadı harika oldu sosu da çok güzel çekti bundan sonra favori ıslak kek tarifim 👍

    • Arzu

      15 May 2020

      Oğlum çölyaklı bu sebeple glutensiz besleniyoruz bu tarifi un yerine çiğ greçka unu ile yaptım genelde glutenli tarif ölçüleri glutensize uymaz ancsk bu tarif muhteşem oldu yediğimiz en güzel ıslak kek tarif için çok teşekkür ederiz Arda Bey

    • Esra

      14 May 2020

      Tutmaz kesin yanlış dediğim bir tarif şuan haftada bir gün kesin yaptığım bir tarife dönüştü 👍🏻 sosuna yağ yerine ezilmiş çilek reçeli koydum efsanelere girdi 😍

    • Tolga

      13 May 2020

      Bana acil yardım edin yanlışlıkla yumurtanın üstüne 2 subardagı süt koydum nasıl toparlarım

    • Merve

      09 May 2020

      Baya iyi ve güzel bi ıslak kek oldu. Limon kabuğu da ayrı bir tat verdi. Tek sıkıntı üzeri için dökülen sosu kek biraz zor çekti.

    • Reyhan

      09 May 2020

      Kahveyle enfes. Ellerine sağlık.

    • Sevtap

      07 May 2020

      Ardacim ıslak kek şahane kabardı harikasın

    • Zeynep Kınalı

      07 May 2020

      Arda beyin yaptığı birebir şeklinde tarifi yaptım, tarif mükemmel oldu, elinize sağlık, zaten kendini bu alanda kanıtlamış bir insan, Arda beyin mekanı olan mükellefte de mezeler muhteşem, bizi bu lezzetlerle buluşturduğunuz için çok teşekkürler Arda Türkmen

    • Dilara Tümer

      07 May 2020

      Evde tam buğday unu ve zeytinyağı olduğundan tam tarife göre yapamadım ama yine de şahane oldu, teşekkürler…

    • Göknil Köse

      06 May 2020

      bugün denedim muhteşem oldu çok teşekkürler güzel tarifleriniz için

    • Yeliz

      06 May 2020

      limon ve portakal kabuğu ile yaptim portakal kabuğu daha güzel oldu harika. Beleni tadında super tarif

    • Emine Özüaydın

      06 May 2020

      Bende yaptım ve sosunu 2 subardağı süt yerine 1.5 bardak süt koydum,ama çekmesi malese çok zaman aldı,ama çok lezzetli oldu :)

    • Begüm

      05 May 2020

      Herşey güzel oldu da bu sosu yavaş yavaş mı vermemiz gerekiyor bir anda dökmedim ona rağmen çekmedi sosu. Çektire Çektire mi dökmeliyim?

    • yarenelban

      05 May 2020

      efsane ,episane ,ofisane idi wow dedirtti

    • salime

      05 May 2020

      videoda sosa yağ katmamıssın bende katmadım acaba unuttunmu yağ katmayı görecez

      • editör E.M.

        05 May 2020

        Sosa yağ katılıyor. Gözünüzden kaçmış olabilir. Yağ eklemeden de olur, ancak eklediğimizde sos yağlı bir kıvam alarak daha iyi oluyor. Bir sonraki denemenizde eklemenizi öneririz.