25 May 2019
Etiket: irmik tatlısı
24 May 2019
Dondurmalı İrmik Helvası
Dondurmalı İrmik Helvası Malzemeleri 500 gr. irmik (3,5 su bardağı) 250 gr. tereyağı 1,5 su bardağı su 3 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker 500 gr. kaymaklı dondurma Tereyağını bir tencereye alıp eritin. Yağ eriyince irmiği ekleyin ve irmik renk alana kadar kavurun. Ayrı bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Kaynayınca sütü ekleyin ve ılınana kadar pişirin. Sütlü şerbet, hafif ılınınca kavurduğunuz irmiğin içerisine ılık şerbeti dökün ve karıştırıp kapağını kapatın. 5 – 10 dakika bu şekilde pişirin ve demlendirin. Çukur bir kasenin içerisine irmik helvasını ortası çukur kalacak şekilde bastırarak doldurun. Çukur kalan yeri dondurma ile
10 May 2019
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 9 yemek kaşığı irmik 10 yemek kaşığı toz şeker ¾ su bardağı sütlü çikolata – 80 gr. 5 yemek kaşığı fındık – dövülmüş Üzeri için Malzemeler Sütlü çikolata Dövülmüş fındık Vişne taneleri Sütü bir tencereye alın. Üzerine toz şeker ve irmiği ekleyip karıştırın. Ocağınızı orta ateşe alın ve muhallebinizi pişirmeye başlayın. İçerisine ufaladığınız çikolata parçalarını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çikolatalar erimeye başlayınca içerisine dövülmüş fındığı ekleyip, karıştırmaya devam edin. Muhallebiniz koyulaşınca ocaktan alın. Kabınızın yarısına hazırladığınız muhallebiden dökün. Ara katına vişne tanelerini dizin. Ardından tekrar muhallebi dökün ve 1 – 2
04 Kas 2017
Muzlu İrmik Tatlısı
Muzlu İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 10 yemek kaşığı irmik 10 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı sütlü damla çikolata 1 adet muz 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı fındık – dövülmüş Üzeri için Malzemeler 1 adet muz Çikolata sos 1 adet muzu ezin. Muz, süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın. Ardından ocağa alın ve kısık ateşte katılaşana kadar devamlı karıştırın. Kıvamını bulduktan sonra önce tereyağını ardından sütlü damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Dövülmüş fındığı ilave ettikten sonra ocaktan alın. Kabınızın ortasına küçük bir kase koyun ve suyla hafif ıslatın.
30 May 2017
Meyveli İrmik Tatlısı
Meyveli İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 7 yemek kaşığı toz şeker 7 yemek kaşığı irmik 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı tereyağı 2 avuç dağ meyvesi 1 paket krem şanti ¾ su bardağı süt ½ paket çilekli jöle 1 su bardağı su Bir tencereye 1 litre süt, toz şeker, irmik ve vanilyayı koyup, koyu bir kıvam bulana kadar karıştırın. Fokurdamaya başladığında ateşin altını kapatın ve tereyağını ekleyip karıştırıp, ocaktan alın. Su ile nemlendirdiğiniz cam kabınıza dökün ve soğumaya bırakın. Orman meyvelerini soğuyan irmik tatlısının üzerine karışık yerleştirin. Bir karıştırma kabına 1 paket krem şantiyi koyup süt ile iyice kabarana
27 May 2017
Şam Tatlısı
Şam Tatlısı Malzemeleri 2,5 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Arası için Malzemeler 2 su bardağı ceviz – kıyılmış 1 yemek kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı toz şeker Şerbeti için Malzemeler 2.5 su bardağı şeker 2 su bardağı su ½ limonun suyu Üzeri için Malzemeler ½ su bardağı pekmez ½ su bardağı su 1 avuç yer fıstığı Bir karıştırma kabında irmik, şeker, süt, kabartma tozu ve vanilyayı çırpın. Başka bir karıştırma kabında kıyılmış ceviz, toz şeker ve tarçını iyice karıştırın. Şerbeti için şekeri ve
07 May 2017
Fıstık Ezmeli İrmik Tatlısı
Fıstık Ezmeli İrmik Tatlısı Malzemeleri Fıstık Ezmesi için Malzemeler 100 gr. iç antep fıstığı (tuzsuz) 150 gr. pudra şekeri 4 yemek kaşığı su 1 paket vanilya İrmik Tatlısı için Malzemeler 1 litre süt 7 yemek kaşığı irmik 7 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı Süt, irmik ve toz şekeri derin bir tencerede karıştırın. Ocağa alın ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağı koyup bir iki tur karıştırın ve ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. Diğer tarafta bir parçalayıcının içerisine iç antep fıstıkları, pudra şekeri, vanilyayı ve suyu ilave edip parçalayıcı yardımı ile iyice püre
29 Haz 2016
Fıstıklı Revani
Fıstıklı Revani Malzemeleri 4 adet yumurta ½ su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ¾ su bardağı toz fıstık Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 2 3 damla limon suyu Şerbeti için; Su ve şekeri karıştırarak kaynatın, kıvama gelmeye yakın limon suyunu ekleyin ve kenara alın, ılıtın. Revani için; Bir kasede şeker ve yumurtaları rengi açılana kadar çırpın. Ardından sırasıyla yoğurt ve sıvı yağ ekleyip tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpmaya
28 Haz 2016
Kupta Meyveli İrmik Tatlısı
Kupta Meyveli İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 7 yemek kaşığı irmik 7 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için Malzemeler 1 paket jöle 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı toz şeker Mevsim meyveleri Süt, irmik, toz şeker ve vanilyayı bir tencerede karıştırın ve pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edin. Servis edeceğiniz kupların üzerlerini çok doldurmayacak kadar paylaştırın. Jöleyi paketin üzerindeki direktiflere uygun olacak şekilde hazırlayın. İrmik tatlılarının üzerini küçük küçük doğradığınız mevsim meyveleriyle kaplayın, üzerine de hazırladığınız jöleden döküp buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.




