08 Oca 2019
Etiket: irmik
05 Oca 2019
Fıstıklı Bohça Kadayıf
Fıstıklı Bohça Kadayıf Malzemeleri 200 gr. tel kadayıf Toz antep fıstığı Kaymak için Malzemeler 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı toz şeker Şerbeti için Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Sade Yağ için Malzemeler 350 gr. tereyağı Kızartmak için Malzemeler Sade yağ Şerbeti için; Toz şeker ve suyu küçük bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynayan şerbetinizin içerisine limon suyunu sıkın ve ocaktan alıp, soğutun. Kaymak için; İrmik, süt ve toz şekeri küçük bir tencereye alıp, karıştırarak hafif koyu bir kıvam almasını sağlayın. Ardından soğutun. Soğuyan
05 Ara 2018
Midye Baklava Kek Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Midye Baklava Kek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Midye Baklava Kek Tarifi
01 Ara 2018
Midye Baklava
Midye Baklava Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik un 1 su bardağından 2 parmak eksik süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke ¼ su bardağı ayçiçek yağı 25 gr. tereyağı – 1 tepeleme yemek kaşığı – eritilmiş 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu Açmak için Malzemeler Buğday nişastası İçi için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı toz şeker Ceviz – iri kıyılmış Üzeri için Malzemeler 50 gr. tereyağı ½ su bardağı ayçiçek yağı Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı
12 Haz 2018
Çilekli İrmik Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 10 yemek kaşığı irmik 10 yemek kaşığı toz şeker 1 adet muz 1 yemek kaşığı tereyağı Çilek Sos için Malzemeler 15 – 20 adet çilek ½ su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı buğday nişastası Sos için; Çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin. 1 yemek kaşığı nişastayı, su ile açın ve çileklere ekleyin. Yoğun bir kıvam alana kadar pişirin, soğutun. Süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın. Ardından ocağa alın ve kısık ateşte katılaşana kadar devamlı karıştırın. Kıvamını
03 Haz 2018
Pileli Revani
Pileli Revani Malzemeleri 30 adet baklava yufkası 1 su bardağı Ayçiçek yağı 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı Ayçiçek yağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı limon suyu 6 yemek kaşığı irmik Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1-2 damla limon suyu Üzeri için Malzemeler Toz Antep Fıstığı Küçük bir sos tenceresinin içerisinde şerbet için olan malzemeleri kaynatın, ardından orta ateşte 4-5 dakika pişirin. Sonrasında limon suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Baklavalık yufkaları tezgaha
02 Haz 2018
Tulumba Tatlısı
Tulumba Tatlısı Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 100 gr. tereyağı 3 su bardağı su 2,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı nişasta Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek Yağı Şerbeti için Malzemeler 4 su bardağı su 4,5 su bardağı toz şeker 5 – 6 damla limon suyu Süslemek için Malzemeler Toz Antep Fıstığı Bir tencere içerisine şeker ve suyu koyup kaynatın. Ardından 5 – 6 damla limon suyu ekleyip soğumaya bırakın. Bir tencereye margarin ve suyu koyup tencerenin altını açın, yağ eridiğinde unu içerisine eleyerek ilave edin. Şeker
25 May 2018
Lor Tatlısı
Lor Tatlısı Malzemeleri 300 gr. kaşar loru 2 adet yumurta ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı yoğurt ¼ su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu – rende 1,5 su bardağı un Üzeri için Malzemeler Ceviz içi Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 3 – 4 damla limon suyu Şerbeti için; Bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynayınca limon suyunu sıkın bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Bir karıştırma kabına kaşar lorunu alın ve ufalayın. Un dışındaki tüm
16 May 2018
Kaymaklı Muska Kadayıf
Kaymaklı Muska Kadayıf Malzemeleri 300 gr. tel kadayıf 1 su bardağı pirinç antep fıstık Kaymağı için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik Bulamak için Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı su 1 paket vanilya Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Toz antep fıstığı Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, ocaktan almaya yakın içine bir iki damla limon suyu ekleyip kenara alıp soğutun. Süt ve irmiği kıvam alana kadar pişirin, soğutun. Soğuyan irmiğin içine pirinç antep fıstığı







