Etiket: zereşk üzümü

İran Pilavı Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 2 adet patates Pilav için Malzemeler 3 su bardağı basmati pirinci Su Tuz 1 tutam safran 3 küp buz 2 – 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 – 4 yemek kaşığı tereyağı – erimiş Süslemek için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zereşk üzümü 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 – 2 yemek kaşığı safranlı su Pirincinizi bir karıştırma kabına alın ve 1 saat tuzlu ılık suda bekletin. Havanın içerisine safranı alın ve toz kıvamına gelene kadar dövün. Üzerine buz küplerini ekleyin ve erimesi için bir kenara alın. Tencerenizin içerisine