20 Tem 2014
Kategori: Tatlılar
19 Tem 2014
Bademli Çilekli Muhallebi
Bademli Çilekli Muhallebi Malzemeleri 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 200 ml – 1 paket krema 2 paket yulaflı bisküvi 7-8 adet dilimlenmiş çilek 2 avuç file badem Yulaflı bisküvileri rondodan veya elinizle toz haline getirin. Krema hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içine koyup kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra içine kremayı ilave edip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar sürekli çırpın. Geniş bir servis tabağına bisküvileri alın üzerine çilekleri yerleştirin, pudingi ekleyin ve en son üzerini tekrar çileklerle
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, badem, bademli muhallebi, bisküvi, çilek, çilekli muhallebi, file badem, krema, lezzetli, lezzetli tatlılar, mısır nişastası, muhallebi, ramazan, süt, tarif, tatlı, un, vanilya7 Comments on Bademli Çilekli Muhallebi
18 Tem 2014
Meyveli Jöle
Meyveli Jöle Malzemeleri 4 adet yaprak jelâtin 1 bardak toz şeker 3 su bardağı su 10-15 adet çilek Toz şeker ve suyu bir tencereye koyun, şeker eriyinceye kadar ısıtın. Bir kapta soğuk suyun içinde yaprak jelatini yumuşayıncaya kadar bekletin. Şurup biraz ılıklaştıktan sonra jelatini sudan alın ve şuruba ekleyin. Karışımı küçük cam bardaklara doldurun ve 2’ye bölünmüş çilekleri de içine ekleyin ve dondurun.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, çilek, jöle, lezzetli, lezzetli tatlılar, meyve, meyveli jöle, meyveli tatlı, ramazan, tarif, tatlı, toz şeker1 Comment on Meyveli Jöle
16 Tem 2014
Helvalı Dondurma Pastası
Helvalı Dondurma Pastası Malzemeleri 3 adet yuvarlak kâğıt helva Bal ve yumurta beyazı – kâğıt helvaları yapıştırmak için 150 gram sade tahin helvası 100 gram tereyağı ½ çay bardağı su ½ çay bardağı kakao ½ çay bardağı toz şeker 100 gr. kakaolu dondurma 100 gr. kaymaklı dondurma 100 gr. karadutlu dondurma 100 gr. kiraz 100 gr. çilek Bal ve yumurta beyazını karıştırın. Kâğıt helvalarınızın 2 tanesinin orta kısımlarını bir bıçak yardımıyla yuvarlak keserek çıkartın. Bütün olan kâğıt helvanızın üzerine ortalarını delik olan kâğıt helvaları bal ve yumurta beyazı yardımı ile yapıştırarak yerleştirin. 1 tencereye tereyağı, kakao, tahin helvası, su ve
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, çilek, dondurma, helva, helva pastası, kağıt helva, kakao, kiraz, lezzetli, lezzetli tatlılar, pasta, ramazan, tarif, tatlı6 Comments on Helvalı Dondurma Pastası
14 Tem 2014
Limonlu Su Muhallebisi
Limonlu Su Muhallebisi Malzemeleri 1 su bardağından biraz az buğday nişastası 3 su bardağı su 1 su bardağı soğuk süt ½ su bardağı limon suyu 1 limon kabuğu rendesi 1 su bardağı şeker Süslemek için Malzemeler 300 gr. limonlu dondurma 1 adet limon kabuğu rendesi Tencereye şekeri ve suyu ilave edin. Ayrı bir kapta nişastayı süt ile açın ve içine limon suyu ve kabuğunu ekleyin. Bu karışımı tenceredeki şekerli suya ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Servis kaplarına döküp soğuması için kenara alın. Üzerine bir top Limonlu dondurma koyun ve limon kabuğu serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday nişastası, dondurma, lezzetli, lezzetli tatlılar, limon, limon suyu, limonlu dondurma, limonlu muhallebi, muhallebi, ramazan, su muhallebisi, süt, tarif, tatlı5 Comments on Limonlu Su Muhallebisi
13 Tem 2014
Hanımgöbeği
Hanımgöbeği Malzemeleri 125 gr margarin 1,5 su bardağı su 2 su bardağı un 2 yumurta Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı seker 2,5 su bardağı su 1 tatlı kasığı limon suyu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçeği yağı Şerbet için su ve şeker kaynatın. Kaynayan şerbetin altını biraz kısın, kıvama gelene kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyin, karıştırın, kenara alın ve soğutun. Hanımgöbeği hamuru için tencereye su ve yağı ekleyin. Kısık ateşte yağ eriyene kadar bekleyin. Kaynamaya yakın unu ilave edin, 5 dakika helva yapar gibi karıştırarak pişirin. Soğuyunca içine yumurtaları teker teker ekleyerek yedirin. Biraz dinlendirin ve eğer hamur yapışkansa
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, hanımgöbeği, lezzetli, lezzetli tatlılar, limon suyu, ramazan, şerbet, tarif, tatlı, un, yumurta1 Comment on Hanımgöbeği
12 Tem 2014
Trileçe
Trileçe Malzemeleri Keki için Malzemeler 5 adet yumurta 10 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 10 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabarma tozu Şerbeti için Malzemeler 5 su bardağı soğuk süt 5 yemek kaşığı toz şeker 400 ml. krema 2 yemek kaşığı süt tozu Karameli için Malzemeler 5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı margarin 1 paket krema Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ilave edip rengi açılıncaya kadar çırpın. Yağı yavaşça ekleyip çırpmaya devam edin, içine un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırın. Karıştırdığımız malzemeleri sıvı karışıma
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, irmik, karamel, karamelize, kek, krema, lezzetli, lezzetli tatlılar, ramazan, şerbet, süt, tarif, tatlı, trileçe, vanilya, yöresel lezzetler, yumurta63 Comments on Trileçe
11 Tem 2014
Sıcak Helva
Sıcak Helva Malzemeleri 500 gr. sade helva 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı ½ adet limon suyu Bir kabın içine, helvayı elinizle parçalayın. Sütü kaba ekleyip, helvaya yedirin. Limon suyu ve tereyağını ilave edip, homojen oluncaya kadar karıştırın. Fırın kaplarına 1-2 cm kalınlığında olacak şekilde harcı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-8 dakika pişirin. Ilık servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, helva, lezzetli, lezzetli tatlılar, limon suyu, ramazan, süt, tarif, tatlı, tereyağ3 Comments on Sıcak Helva
11 Tem 2014
Nar Şerbeti
Nar Şerbeti Malzemeleri 1,5 kg. nar 1,5 su bardağı şeker 2 lt su 1 adet çubuk tarçın 4-5 adet karanfil 5-6 dilim limon Narları temizleyip şeker ile birlikte bir tencereye alın. Bir kaşıkla ezerek narı şekere yedirin. Su, çubuk tarçın, karanfiller ve limon dilimlerini ilave edip ocağa koyun. Orta ateşte bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın ve soğumaya alın. Tel süzgeçten süzdürüp buzdolabına koyun. Limon dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Yayın tarihi Kategoriler İçecekler, Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler arda türkmen, arda'nın mutfağı, içecek, karanfil, lezzetli, limon, nar, nar şerbeti, ramazan, şerbet, soğuk, tarçın, tarif1 Comment on Nar Şerbeti