Kumpir Malzemeleri 2 adet orta boy patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3-4 yemek kaşığı tereyağı Kornişon turşu Konserve mısır Amerikan salatası Dilim siyah zeytin Ketçap Mayonez Tuz Patatesleri yağlı kâğıda sarın, ardından alüminyum folyoya sarın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Patateslerin sıcaklığı geçmeden kabuğunu soyun ve kaşar peyniri, tereyağı ve tuzla karıştırın. Sunum tabağına (oval güveç) koyun ve yanlara doğru itin, ortasını havuz gibi açın. Ortasını sırasıyla; kornişon turşu, Amerikan salatası, zeytin, mısırla doldurun. En üste mayonez ve ketçap sıkarak servis edin.
