24 Şub 2024
Çıtır Kahvaltı Böreği
Çıtır Kahvaltı Böreği Malzemeleri 200 ml. yoğurt – 1 su bardağı 125 ml. ayçiçek yağı – 1 su bardağından 1 parmak eksik 1 yumurta 2 yumurtanın akı 1 yemek kaşığı kuru maya 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İç Harcı için Malzemeler Beyaz peynir Kaşar peyniri Maydanoz 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu Ara Katları için Malzemeler 200 gr. tereyağı – oda sıcaklığında Üzeri için Malzemeler 2 yumurtanın sarısı Susam Hamuru için; Bir karıştırma kabında yoğurt, ayçiçek yağı, yumurta, yumurta akı ve kuru mayayı karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. Sıvı harcı
