Ardanın Mutfağı Nugget

19 Nis 2015

Nugget

Nugget Malzemeleri 100 gr. kaşar peyniri 8-10 adet tavuk göğüs Un Yumurta Ekmek kırıntısı Tuz Karabiber Ayçiçeği yağı – kızartmak için Tavukları ortadan ikiye bölün. Ortalarına delik açın ve ince dilimlediğiniz kaşarları tavukların içine itin. Hazırladığınız tavukları sırasıyla un, yumurta ve ekmek kırıntısına bulayıp, kızgın derin yağda kızartın.

19 Nisan 2015Tavuk Yemekleri5.Sezon, 64.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, kaşar, kaşar peyniri, kızartma, lezzetli, nugget, tarif, tavuk, tavuk göğüs, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

18 Nis 2015

Tahin Pekmezli Kek

Tahin Pekmezli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker ½ su bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı yoğurt 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ su bardağı tahin 3 yemek kaşığı pekmez Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı – soğuk 1 su bardağı tahin 3 yemek kaşığı pekmez Yumurta ve şekeri kıvam alıncaya kadar çırpın. Yağ ve yoğurdu ekleyip, çırpmaya devam edin. Ardından katı malzemeleri ekleyerek spatula ile iyice homojen oluncaya kadar alttan üste doğru karıştırın. Harcı ikiye bölün yarısına tahin ve pekmezi ilave edin. Kek kalıbınızı yağlayın. Bir kaşık tahin

18 Nisan 2015Tatlılar5.Sezon, 63.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kek, lezzetli tatlılar, pekmez, şeker, tahin, tahin pekmez, tahin pekmezli kek, tarif, un, yoğurt, yumurta12 Comments

14 Nis 2015

Tuzlu Kek, Tarçınlı Yumurtalı Ekmekler, Kapta Sucuklu Yumurta Video Bölüm 3

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Tuzlu Kek’’, ‘‘Tarçınlı Yumurtalı Ekmekler’’, ‘‘Kapta Sucuklu Yumurta’’ ve ‘‘Çilekli Yulaflı Smoothie’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. Beraberinde, Alaçatı ve Sakız adası izlenimlerini sunuyor. 5.Sezon 62.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 62.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 62.Bölüm Video 3. Parça

12 Nis 2015

Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 3 su bardağı un 1,5 su bardağı tam yağlı beyaz peynir ½ bağ dereotu ½ su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz Geniş bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip, tekrar çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Ardından peynir, dereotu ve zeytini ekleyip karıştırın. Dikdörtgen fırın kabınızı yağlayıp, hamurunuzu kabın içine yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

12 Nisan 201514 Nisan 2015Hamurlular5.Sezon, 62.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, çay saati, dereotu, fırın, hamur işi, kek, lezzetli, sıvıyağ, süt, tarif, tuzlu kek, un, yumurta, zeytin31 Comments

11 Nis 2015

Saray Lokumu

Saray Lokumu Malzemeleri 150 gram margarin 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 litre süt 100 gram hindistan cevizi – toz 1 su bardağı badem Margarini eritin. Unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. Üzerine toz şeker, vanilya ve sütü yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Muhallebinin topaklanmaması için devamlı karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Büyük bir cam tepsinin içine toz hindistan cevizini serpin ve üzerine muhallebiyi yayın. Soğumaya bırakın. Ilınınca buzdolabına koyun ve soğumaya bırakın. Tepsiye dökülen muhallebiyi geniş kenarından, ince şeritler halinde kesin. Kesilen şeritleri ortadan ikiye bölün ve rulo olacak şekilde sarın.

11 Nisan 201514 Nisan 2015Tatlılar5.Sezon, 61.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, badem, hindistan cevizi, lezzetli, lezzetli tatlılar, lokum, margarin, saray lokumu, saray mutfağı, süt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya8 Comments

11 Nis 2015

3 Peynirli Kiş

3 Peynirli Kiş Malzemeleri Hamuru için malzemeler 400 gr. un 200 gr. tereyağı – soğuk 2 adet yumurta Tuz 1-2 yemek kaşığı su (gerekirse) İç harç için malzemeler 100 ml. krema 1 adet yumurta 50 gr. kaşar peyniri 50 gr. örgü peynir 100 gr. keçi peyniri 2-3 dal taze veya kuru kekik Tuz Karabiber Hamur için Un ve tereyağını elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Ardından yumurta, su ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun ve biraz dinlendirin. İç harç için Peynirleri rendeleyin. Ardından tüm malzemeleri bir kasenin içinde birleştirip karıştırın. Hamuru iki streç arasında merdane ile

11 Nisan 201514 Nisan 2015Hamurlular5.Sezon, 61.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kaşar peyniri, keçi peyniri, kiş, krema, kuru kekik, lezzetli, örgü peynir, peynir, peynirli kiş, tarif, tereyağ, un, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

05 Nis 2015

Kakaolu Frambuazlı Cup

Kakaolu Frambuazlı Cup Malzemeleri Kakaolu kat için malzemeler ½ litre süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı nişasta ½ su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Frambuazlı yoğurt katı için malzemeler 1 kase bebe bisküvisi 400 gr. süzme yoğurt 5 yemek kaşığı pudra şekeri ½ su bardağı frambuaz püresi ½ su bardağı bütün frambuaz Kakaolu muhallebi için, tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın ve ocağın üzerine alıp, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve kaplara bölün. Üzerine bebe bisküvilerini kırarak paylaştırın. Yoğurtlu kap için, süzme yoğurt, frambuaz püresi ve pudra şekerini karıştırın. Kakaolu katın

05 Nisan 201506 Nisan 2015Tatlılar5.Sezon, 60.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bebe bisküvisi, bisküvi, cup, frambuaz püresi, frambuazlı cup, kakao, kakaolu cup, lezzetli tatlılar, nişasta, pudra şekeri, süzme yoğurt, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya5 Comments

05 Nis 2015

Peynirli Otlu Poğaça

Peynirli Otlu Poğaça Malzemeleri 1 su bardağı süt ½ çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam mahlep 1 tutam tuz 3,5 su bardağı un 1 paket kuru maya 100 gr. tereyağı – arasına sürmek için İç harç için malzemeler 250 gr. beyaz peynir ½ bağ maydanoz ½ bağ dereotu 5-6 dal taze nane Tuz Karabiber Hamur için olan malzemeleri iyice yoğurun ve 1-1,5 saat mayalandırın. Ardından 3 eşit parçaya bölün ve yeniden mayalandırın. Hamurlar mayalandıktan sonra tereyağı ile yağlayarak tek tek açın ve ardından üst üste koyarak katlayın ve dikdörtgen olacak şekilde yeniden

05 Nisan 201529 Haziran 2015Hamurlular5.Sezon, 60.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, dereotu, hamur işi, lezzetli, mahlep, maya, maydanoz, nane, peynirli poğaça, poğaça, süt, tarif, tereyağ, toz şeker, un, zeytinyağı4 Comments

29 Mar 2015

Somon Beğendi

Somon Beğendi Malzemeleri Beğendi için Malzemeler 2 adet Bostan patlıcanı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı ılık süt 1 avuç taze kaşar – rende Muskat rendesi Tuz Karabiber Somon için Malzemeler 4 dilim somon – derisi üstünde Kajun baharatı Beğendi için; Patlıcanları kürdan ile delin, direk ateş üzerinde veya 200 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Dışı iyice pişen patlıcanları alıp bıçakla kabuklarından ve sapından ayırın, ince kıyın. Tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip ağır ateşte altın rengine dönene kadar kavurun. Közlenmiş ve temizlenmiş patlıcanları ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tencereyi ateşten alın, kaşarları ekleyin, karıştırarak

29 Mart 2015Balık Yemekleri5.Sezon, 58.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balık, balık yemekleri, beğendi, bostan patlıcan, kajun baharatı, muskat, patlıcan, somon, somon beğendi, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın