21 Nis 2025
Etiket: ançuez
19 Nis 2025
Sezar Tavuklu Sandviç
Sezar Tavuklu Sandviç Malzemeleri Uzun marul ya da Yedikule marulu 1 parça parmesan peyniri Sosu için Malzemeler 1 top ançüez 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı hardal 5 – 6 damla limon suyu 3 – 4 damla balzamik sirke ya da worchestershire sos Tuz Karabiber Zeytinyağı 1 parmak parmesan peyniri rendesi Tavuk için Malzemeler 3 adet tavuk göğüs Panelemek için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı un Tuz 2 yumurta 3 avuç panko 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Sosu için; Bir karıştırma kabında ançüez, ezilmiş sarımsak, mayonez, hardal, limon suyu,
26 Eki 2024
Tavuklu Sezar Salata
Tavuklu Sezar Salata Malzemeleri 1 adet uzun marul ya da atom salata 2 – 3 dilim tost ekmeği Zeytinyağı Tavuk için Malzemeler 1 adet tavuk göğüs Tuz Sezar Sos için Malzemeler ½ top ançüez 1 diş sarımsak – ezilmiş 1 yemek kaşığı dijon hardal 1 yemek kaşığı elma sirkesi 3 – 4 damla worchestershire sos ya da balzamik sirke 1 çay kaşığı toz şeker Üzeri için Malzemeler 1 parça parmesan ya da eski kaşar peyniri – rende Kruton için; Tost ekmeklerini küçük küp olacak şekilde kesin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ilave edin ve ekmekleri içerisine alıp kızartmaya başlayın.
30 Eki 2016
Sezar Salatası
Sezar Salata Malzemeleri 3 adet Yedikule marulu 2-3 dilim tost ekmeği Zeytinyağı Sezar Sos için Malzemeler 1 yemek kaşığı dijon hardal ½ top ançüez 1 yemek kaşığı sirke 3-4 damla worchestershire sos ya da balsamik sirke 1 diş sarımsak ezilmiş 1 çay kaşığı toz şeker Üzeri için Malzemeler 30 gr. parmesan peyniri – rende Kroton için ekmekleri küpler halinde kesin ve fırın tepsisine dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar kurutun. Ardından üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip 10 dakika daha fırınlayın. Krotonlar pişince soğumaları için kenara alın. Sezar sos için, tüm malzemeyi derin bir
24 Eki 2015
Patlıcanlı Tartine
Patlıcanlı Tartine Malzemeleri Domatesler için Malzemeler 2 adet domates 4-5 adet sarımsak 3-4 dal taze kekik Tuz Karabiber Zeytinyağı Patlıcan için Malzemeler 1 adet patlıcan Tuz Karabiber Zeytinyağı Zeytinli harç için Malzemeler 15-20 adet siyah zeytin 3 adet ançüez Zeytinyağı Sunum için Malzemeler 100 gr. keçi peyniri 50 gr. parmesan 2 dilim köy ekmeği Domatesler için; Domatesleri halka şeklinde dilimleyin. Fırın kabına üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Üzerlerine sarımsak, tuz, karabiber ve taze kekik yapraklarını serpiştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Patlıcan için; Orta ısıda ızgara tavasını ısıtın. Patlıcanları boylamasına 4 parçaya dilimleyin,







