19 Mar 2019
Etiket: kurabiye
16 Mar 2019
Çikolatalı Kurabiye
Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri 16 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması – buzlukta 2 saat bekleyecek 170 gr. tereyağı 1 su bardağı esmer toz şeker 1 adet yumurta 1 adet yumurtanın sarısı 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası ½ çay kaşığı karbonat ½ çay kaşığı tuz 1 paket vanilya 80 gr. bitter çikolata Bir yağlı kağıdın üzerine fındıklı çikolata kremasını alın ve buzlukta en az 2 saat bekletin. Un, karbonat, tuz, vanilya ve nişastayı karıştırın. Tereyağını mikserle çırpın ve toz şekeri ekleyin. Yumurtaları tek tek içerisine ekleyin. Unlu karışımı da yavaş yavaş ekleyin. En son bitter çikolatayı
04 Şub 2019
Elmalı Kurabiye Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Elmalı Kurabiye’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Elmalı Kurabiye Tarifi
02 Şub 2019
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Malzemeleri 250 gr. tereyağı ½ su bardağı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 5 su bardağı un 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu İç Harç için Malzemeler 4 adet elma ¾ su bardağı toz şeker 1 avuç ceviz 1 çay kaşığı tarçın Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Hamur için; Ununuzu bir karıştırma kabına alın. Ortasını açın ve erittiğiniz tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta, pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyip önce çatalla, kıvam alınca elinizle yoğurun. Hazırladığınız kurabiye hamurunu 5 – 10 dakika buzdolabında bekletin. İç Harç için; Elmaları soyun ve rendeleyin. Elmaları
04 Haz 2018
Lokumlu Kurabiye
Lokumlu Kurabiye Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı pudra şekeri 125 gr. tereyağı 1 yumurta 3 – 4 yemek kaşığı soğuk süt İçi için Malzemeler 130 gr. çifte kavrulmuş fındıklı lokum Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı pudra şekeri Fındıklı lokumları ortadan ikiye kesip kenara alın. Un, pudra şekeri, kabartma tozu, tereyağı ve vanilyayı parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin ardından yumurtayı ekleyin ve çekmeye devam edin. Hamur henüz birleşmediyse üzerine azar azar süt ekleyip parçalayıcıda çekmeye devam edin. Hamur hazır olunca avuç içi büyüklüğünde hamur parçası
28 May 2018
Şeftali Kurabiyesi
Şeftali Kurabiyesi Malzemeleri 3 adet yumurta 1 + ¼ su bardağı toz şeker 115 gr. tereyağı – erimiş ¾ su bardağı süt 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet limon kabuğu rendesi Kreması için Malzemeler 150 gr. mascarpone peyniri (alternatif olarak labne kullanabilirsiniz) 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri 1 adet şeftali Üzeri için Malzemeler Vişne suyu Toz şeker Taze nane Kurabiye için; Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Başka bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Üzerine erimiş tereyağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Kıvam alınca unlu karışımı
28 Nis 2018
Cheesecake Kurabiye
Cheesecake Kurabiye Malzemeleri 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tutam kaşığı tuz 1 adet yumurta 200 gr. labne peyniri 50 gr. tereyağı – oda sıcaklığında ¾ su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 20 adet yulaflı bisküvi Üzeri için Malzemeler Böğürtlen Reçeli Derin bir karıştırma kabı içerisinde un, tuz ve kabartma tozunu kendi içinde bir tur karıştırın. Başka bir karıştırma kabı içerisinde labne peyniri, tereyağı ve şekeri el mikseri ile orta ayarda çırpın. Ardından içerisine vanilya ve yumurtayı da ilave edip şeker tamamen eriyene kadar çırpın. Peynirli karışımı un karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Oldukça yapışkan
21 Nis 2018
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye Malzemeleri 250 gr. mısır gevreği 125 gr. tereyağı 5 adet karamel ve nugalı çikolata 1 avuç pirinç ceviz 2 yemek kaşığı bal 1 adet limonun kabuğu Büyük bir karıştırma kabı içerisine çikolataları küçük küçük doğrayıp koyun, üzerine tereyağını ilave edin ve benmari usulü su buharında eritin. Eriyen tereyağı ve çikolatayı ocaktan aldıktan sonra balı da ilave edip iyice karıştırın. Mısır gevreklerini avucunuzda kırarak bu karışıma ekleyin. Fındıkları da havanda iri parça olacak şekilde kırıp karıştırma kabına ekleyin. Limonun kabuğunu rendeleyin ve karışıma ekleyip iyice hafif bastırarak karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı elinizle veya bir dondurma kaşığı ile yuvarlak
10 Şub 2018
Tava Kurabiye
Tava Kurabiye Malzemeleri Kek için Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağından iki parmak eksik şeker ½ su bardağı Ayçiçek yağı ½ su bardağı süt 1 su bardağı un ½ su bardağı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kurabiye Hamuru için Malzemeler 400 gr. tereyağı 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı esmer şeker 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı bal 2 adet yumurta 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 1,5 su bardağı bitter çikolata Arası için Malzemeler 200 gr. labne peyniri 1 avuç kuru yaban mersini 3 – 4 yemek kaşığı




