02 Nis 2019
Etiket: limon
30 Mar 2019
Limonlu Haşhaşlı Kek
Limonlu Haşhaşlı Kek Malzemeleri Kek için Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 adet limonun suyu 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet limonun kabuğu – rende 2 yemek kaşığı haşhaş Şerbeti için Malzemeler ½ su bardağı limon suyu ½ su bardağı su ¼ su bardağı toz şeker Küçük bir tencerede limon suyu, su ve toz şekeri, şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Geniş bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin. Sıvı yağ
28 Nis 2018
Ananaslı Limonata
Ananaslı Limonata Malzemeleri 6 adet limon 3 dilim ananas 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıcak su ½ bağ taze nane 1 litre soğuk su Limonun kabuklarını ve ananası bir karıştırma kabının içerisine rendeleyin. Üzerine şekeri ilave edin ve elinizle iyice ovun. Ardından üzerine sıcak suyu koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın. Kabuklarını rendelediğiniz limonların suyunu sıkıp şekerli karışıma ekleyin. Tüm bu limonata özünü süzgeçten geçirip buzdolabında soğuttuktan sonra üzerine soğuk su ve nane yaprakları ekleyerek servis edin.
16 Haz 2017
Limonlu Yasemin Pilavı
Limonlu Yasemin Pilavı Malzemeleri 2,5 su bardağı yasemin pirinci 3 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı Tuz Beyaz biber 1 dal tarhun otu 2 adet limon Su, tereyağı, tuz ve beyaz biberi pilav tenceresinin içerisine alıp kaynatın. Suyu kaynayınca pirinçleri ve tarhun otunu içerisine ilave edip karıştırın ve kapağını kapatıp, suyunu çekinceye kadar pişirin. Pilav suyunu tamamen çektiğinde kapağını açın, dilimlediğiniz limonları ekleyin ve bir tur karıştırarak havalandırın. Tekrar kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Sıcak servis edin.
08 Haz 2017
Limonlu Höşmerim
Limonlu Höşmerim Malzemeleri 250 gr. tuzsuz lor peyniri 125 gr. tereyağı – 5 yemek kaşığı 1 yumurta sarısı 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 50 gr. irmik 5 yemek kaşığı 1 adet limon kabuğu rendesi 2 avuç fındık – üzeri için Tavanızı ocağa alın, içerisine lor peyniri ve tereyağını koyun. Bir süre karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın ve ardından yumurta sarısını ilave edin iyice karıştırın. Un, toz şeker, irmik ve limon kabuğu rendelerini tavaya ilave edip sürekli karıştırarak kavurun. Hafif renk almaya başladığında altını kapatıp 10 dakika kadar bekletin. Tabanı renk alan tatlıyı servis tabağına ters çevirerek
29 Nis 2017
Limonlu Akışkan Kek
Limonlu Akışkan Kek Malzemeleri 3 yumurta 65 gr. şeker 70 gr. un 150 gr. beyaz çikolata 125 gr. tereyağı 2 limon kabuğu rendesi 1/2 limonun suyu Pudra şekeri – üzeri için Yumurta ve şekeri üç katı kadar kabarana kadar çırpın. Beyaz çikolata ve tereyağını benmari şeklinde eritip içerisine limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Unu eleyerek çırptığınız yumurta ve şeker karışımına yavaşça karıştırarak ilave edin. Son olarak çikolatalı karışımı da yumurtalı karışım ile yavaşça karıştırın. Sufle kalıplarınızı tabanından ucuna yukarıya doğru yağlayın içerisine hazırladığınız kek karışımını paylaştırın. 180 derece fırında 15 ila 17 dakika kadar pişirin. Çıkar çıkmaz
16 Nis 2017
Soğuk Çay
Soğuk Çay Malzemeleri 1 litre su 3 adet poşet çay ½ su bardağı toz şeker 3 adet limon suyu 5-6 yaprak taze nane Limon dilimleri Elma dilimleri Çilek dilimleri Su kaynatıcısında suyu kaynatın. Ardından bir sürahiye poşet çayları ekleyin, kaynattığınız suyu üzerine ekleyin ve demlenmeye bırakın. Çay demlenince poşet çayları sürahiden çıkartıp, limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın. Elma, limon ve çilekleri dilimleyin. Servis edeceğiniz bardaklara dilimlediğiniz meyveleri, nane yaprakları ve buz parçaları ekleyerek servis edin.
05 Mar 2017
Zeytinyağlı Ayva
Zeytinyağlı Ayva Malzemeleri 3 adet iri boy ayva 1 adet limon Soğuk su 1 tatlı kaşığı un ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1.5 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Beyaz biber Çubuk tarçın Defne yaprağı 10 adet kuru kayısı Derin bir kaba soğuk su koyun, ½ limonun suyunu sıkın ve limonu da suyun içine koyun, 1 tatlı kaşığı unu da suya ekleyin ve kenara alın. Ayvaları soyup iri küpler halinde doğrayıp limonlu suya koyun. Bir tencerede yarım su bardağı zeytinyağını ısıtın, ardından yemeklik doğranmış soğanları ilave edip kavurun. Soğanlar yumuşamaya başlayınca ayvaları
01 Eki 2016
Limonlu Krokanlı Muhallebi
Limonlu Krokanlı Muhallebi Malzemeleri Krokan için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı çiğ badem Muhallebi için Malzemeler 2.5 su bardağı süt 1 yumurta sarısı ¾ su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı un 1 adet limonun suyu ½ limonun rendesi Tavada şekeri eritin, şeker tamamen eriyince içine bademleri ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt üzerine döküp donmaya bırakın. Muhallebi için olan tüm malzemeleri bir tencereye alıp iyice çırpın ardından orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Muhallebi hazır olunca kaselere paylaştırın ılımaya bırakın. Krokanlar donunca bıçak yardımıyla




