Zarf Böreği Malzemeleri 4 adet yufka Sosu için Malzemeler 1 su bardağı süt ¾ su bardağı ayçiçek yağı ½ su bardağı su 3 adet yumurta – birisinin sarısını üzeri için ayırın 1 çay kaşığı karbonat İç Harcı için Malzemeler 2 su bardağı beyaz peynir ½ bağ maydanoz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tane kişniş Üzeri için Malzemeler Susam Çörekotu Bir karıştırma kabında sütü, suyu, ayçiçek yağını, karbonatı ve üç yumurtanın iki sarısını üç beyazını iyice karıştırarak yufkaların arası için sos hazırlayın. Kalan bir yumurta sarısını en son üzerine sürmek için ayırın. Yufkanızın birini tezgaha