31 Mar 2020
Etiket: pudra şekeri
28 Mar 2020
Unsuz Çikolatalı Kurabiye
Unsuz Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri 1 su bardağı damla çikolata – eritilmiş 3 adet yumurta beyazı – oda sıcaklığında 1 tutam tuz 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı kakao 1 su bardağı damla çikolata – bütün olarak Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı damla çikolatayı benmari usulü eritin ve soğutun. Tezgah üstü mikserinizi tezgahınıza alın. İçerisine yumurta beyazlarını kırın, tuz ekleyin ve köpürene kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Benmari erittiğiniz ve soğuttuğunuz çikolatayı da mikserinizin içerisine ekleyerek çırpmaya devam edin. Hazır olan harcınızın içerisine mısır nişastası
21 Ara 2019
Kek Burger
Kek Burger Malzemeleri 100 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 3 – 3,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Ara Kreması için Malzemeler 75 ml. krema 150 gr. labne ½ su bardağı pudra şekeri Limon kabuğu – rende Kek için; Bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şekeri bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Sütü de ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek sıvı karışımın içerisine ekleyin. Hazırladığınız kek harcını sıkma
10 Ara 2019
Tarçınlı Rulo Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tarçınlı Rulo’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tarçınlı Rulo Tarifi
07 Ara 2019
Tarçınlı Rulo – Cinnamon Rolls
Tarçınlı Rulo Cinnamon Rolls Malzemeleri Hamur için Malzemeler 2,5 çay kaşığı kuru maya ½ su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta 2 – 3 tutam tuz 100 gr. tereyağı – soğuk, küp küp kesilmiş 3 su bardağı un Arası için Malzemeler 40 50 gr. tereyağı ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı esmer şeker ¼ su bardağı toz tarçın Tabanı için Malzemeler Deniz tuzu Frosting için Malzemeler 1 tepeleme yemek kaşığı labne 50 gr. 2 yemek kaşığı tereyağı 50 gr. oda sıcaklığında 1 su bardağı pudra şekeri ½ limonun
30 Kas 2019
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta Malzemeleri Pandispanya için Malzemeler 6 adet yumurta 170 gr. toz şeker 2 yemek kaşığı kaynar su 115 gr. un – 1 su bardağı 50 gr. kakao – ½ su bardağı 1 tutam tuz Katlamak için Malzemeler Pudra şekeri İçi için Malzemeler 8 – 10 tepeleme yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması 2 adet muz Üzeri için Malzemeler 200 gr. krema 1 su bardağı bitter çikolata Pudra şekeri Yumurtaların sarıları ve aklarını ayırın. Sarılarını toz şekerin yarısıyla (1 su bardağından 2 parmak eksik) bir mikser yardımıyla çırpın. Rengi açılıp uzayan bir kıvama gelince, mikser çalışırken, içerisine kaynar suyu ekleyip
09 Kas 2019
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Malzemeleri Kurabiye için Malzemeler 3 su bardağı un ½ su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 125 gr. margarin – soğuk 1 adet yumurta 3 – 4 yemek kaşığı soğuk süt Elmalar için Malzemeler 2 adet yeşil elma 1 silme yemek kaşığı esmer şeker 1 – 2 küçük küp margarin Toz tarçın Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Elmalar için; Elmaları tavla zarından daha küçük küp olacak şekilde doğrayın. Tavanızı iyice ısıtın ve içerisine doğradığınız elmaları ekleyip, soteleyin. Yüksek ısıda elmalarınızın dışı kahverengi olana kadar sotelemeye devam edin. Sotelenen elmalarınızın üzerine esmer şekeri ekleyin ve
02 Kas 2019
Marmelat Dolgulu Kurabiye
Marmelat Dolgulu Kurabiye Malzemeleri 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı pudra şekeri 125 gr. tereyağı 2 – 3 yemek kaşığı tahin 1 adet yumurta 3 – 4 yemek kaşığı soğuk süt Baharat Karışımı için Malzemeler 2 çay kaşığı kişniş tohumu ½ çay kaşığı zerdeçal ½ çay kaşığı tarçın İçi için Malzemeler Marmelat Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve tereyağını parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin. Ardından yumurta, tahin ve sütü ekleyin ve çekmeye devam edin. Hamurunuz toplanınca bir karıştırma kabına çıkartın. Toz kişniş, tarçın ve
28 Eyl 2019
Berliner
Berliner Malzemeleri 300 gr. un 100 ml. süt – ılık 20 gr. yaş maya 1 yumurta + 3 yumurta sarısı 40 gr. toz şeker 1 paket vanilya 40 gr. tereyağı – erimiş Dolgusu için Malzemeler Ahududu reçeli Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Ununuzu bir stand mikserinizin kabına alın. Ortasını açıp yaş maya, bir tutam toz şeker ve sütün yarısını ekleyin. Üzerini bir mutfak havlusuyla kapatın ve bekletin. Bu sırada bir karıştırma kabında yumurta, yumurta sarıları ve toz şekeri çırpın. Ardından içerisine tereyağı, süt ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpın. Yumurtalı karışımınız hazır olunca unlu olan