02 Şub 2026
Etiket: turta
31 Oca 2026
Sacher Turta
Sacher Turta Malzemeleri Kek Hamuru için Malzemeler 100 gr. tereyağı 50 ml. süt – ¼ su bardağı 120 gr. bitter çikolata 3 yumurtanın sarısı 35 gr. toz şeker – ¼ su bardağı 75 gr. un – ¾ su bardağı 30 gr. kakao – ½ su bardağı 3 yumurtanın beyazı 1 tutam tuz 35 gr. toz şeker – ¼ su bardağı Arası için Malzemeler 100 gr. kayısı marmeladı Üzeri için Malzemeler 150 ml. krema – ¾ su bardağı 30 gr. toz şeker – 1,5 yemek kaşığı 150 gr. bitter çikolata 10 gr. tereyağı Bir sos tenceresinin içerisine süt ve tereyağını ekleyip
19 Nis 2025
Karamelli Yemişli Turta Bar
Karamelli Yemişli Turta Bar Malzemeleri Karamel Sos için Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 100 gr. tereyağı 200 ml. krema Harcı için Malzemeler 350 gr. yulaf ezmesi 50 gr. pudra şekeri 100 gr. un – 1 su bardağı 5 gr. türk kahvesi 1 avuç turna yemişi / cranberry 1 avuç kabak çekirdeği içi 1,5 avuç fındık – iri dövülmüş 1 avuç damla çikolata 200 ml. karamel sos 50 gr. erimiş tereyağı – 2 yemek kaşığı Süslemek için Malzemeler Karamel sos Turna yemişi Kabak çekirdeği içi Damla çikolata Karamel için; Tavanızın içerisine toz şekeri alın ve düz bir zemin olacak şekilde
14 Oca 2023
Pastel de Nata
Pastel de Nata – Belem Turtası Malzemeleri 6 kare milföy hamuru Şerbeti için Malzemeler 200 gr. toz şeker 1 + ¼ su bardağı su – 220 gr. 1 adet çubuk tarçın 1 limonun kabuğu Muhallebi için Malzemeler 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 350 gr. süt 5 yumurtanın sarısı Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. İçerisine su, toz şeker, çubuk tarçın ve tıraş limon kabuğunu alın. Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın ve kaynamaya bırakın. Muhallebi için; Ayrı bir sos tenceresinin içerisine mısır nişastası, un ve sütü alıp karıştırın. Ardından ocağa alın ve orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
04 Oca 2021
Sacher Turta Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sacher Turta’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sacher Turta Tarifi
02 Oca 2021
Sacher Turta
Sacher Turta (6 – 8 kişilik) Malzemeleri Kek Hamuru için Malzemeler 100 gr. tereyağı 50 ml. süt – ¼ su bardağı 120 gr. bitter çikolata 3 yumurtanın sarısı 40 gr. toz şeker – ¼ su bardağı 75 gr. un – ¾ su bardağı 30 gr. kakao – ½ su bardağı 3 yumurtanın beyazı 1 tutam tuz 40 gr. toz şeker – ¼ su bardağı Arası için Malzemeler 100 gr. kayısı marmeladı Üzeri için Malzemeler 150 ml. krema – ¾ su bardağı 30 gr. toz şeker – 1,5 yemek kaşığı 150 gr. bitter çikolata 10 gr. tereyağı Bir sos tenceresinin içerisine
14 May 2017
Çilekli Çikolatalı Mini Turta
Çilekli Çikolatalı Mini Turta Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 300 gr. un 200 gr. tereyağı 1 adet yumurta 70 gr. esmer şeker İç Harcı için Malzemeler 8 – 10 adet çilek 1 su bardağı sütlü damla çikolata ½ su bardağı krema Pudra şekeri – üzeri için Un ve tereyağını bir parçalayıcı yardımı ile kum gibi olana dek ufalayın, şeker ve yumurtaları ilave edip hamur kıvamına getirin. Buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Çilekleri küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Dolapta dinlendirdiğiniz hamurdan kapak yapmak için biraz ayırın. Ardından cevizden biraz büyük parçalar kopararak muffin kabına yayarak çanaklar oluşturun. Çikolata ve kremayı
11 Mar 2017
Portakallı Çikolatalı Turta
Portakallı Çikolatalı Turta Malzemeleri Turta Hamuru için Malzemeler 200 gr. tereyağı 100 gr. pudra şekeri 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı krema 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı vanilya özütü 210 gr. un 25 gr. kakao Arası için Malzemeler 2 su bardağı bitter çikolata ½ su bardağı krema Portakal Marmeladı için Malzemeler 3 adet portakal 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı su 1 yemek kaşığı nişasta Üzeri için Malzemeler File Badem Bir stant mikserine tereyağı ve şekeri koyup pedal ucu ile çırpın, şeker tereyağının içerisinde eridiğinde yumurta sarılarını, kremayı, tuzu ve vanilya özünü
15 Mar 2015
Çikolatalı Islak Turta
Çikolatalı Islak Turta Malzemeleri 170 gr. tereyağı 3 paket bitter çikolata (240 gr.) 6 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı esmer şeker 130 gr. – 1,5 su bardağı toz badem 2 yemek kaşığı kakao Bir tencerede tereyağını eritin. Kenara alın ve içerisine çikolataları ekleyip karıştırarak eritin. Yumurta ve şekerleri kabarıncaya kadar çırpın. Toz badem ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından tereyağında erittiğiniz çikolatayı da ilave edin ve tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın. Kelepçeli kek kalıbınızı yağlayın. Harcı kalıba dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.




