06 Haz 2020
Etiket: un
06 Haz 2020
Tavuklu Sandviç
Tavuklu Sandviç Malzemeleri Foccacia Ekmeği için Malzemeler 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı ılık su 20 gr. yaş maya 1 tutam toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 6,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz Üzeri için Malzemeler Kırmızı soğan Kestane mantarı Siyah zeytin Taze kekik Çeri domates Kalın deniz tuzu Zeytinyağı Turşu Katı için Malzemeler 6 – 7 dilim jalapeno biber turşusu 4 – 5 dilim havuç turşusu 5 – 6 lahana turşusu 4 – 5 adet kırmızı biber turşusu 8 – 10 adet siyah zeytin – çekirdekleri çıkartılmış 8 – 10 adet yeşil zeytin – çekirdekleri çıkartılmış
30 May 2020
Kabak Ograten
Kabak Ograten Malzemeleri 4 adet aynı boyda kabak İç Harcı için Malzemeler Zeytinyağı 2 adet soğan 2 diş sarımsak 250 gr kıyma Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1-1,5 su bardağı süt 1 tutam muskat rendesi Tuz Beyaz biber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Kabaklar için; Kabaklarınızı fırında pişireceğiniz kabın boyutuna göre başından ve altından kesin. Ardından kabaklarınızı uzunlamasına 2’ye bölün, alt kısmından ince bir parça alın ki kabaklar tepside düzgün dursun. Kabakların içindeki çekirdekli kısmını bir kaşık yardımıyla alıp içlerinin havuz gibi olmasını sağlayın ve kabakları fırında pişireceğiniz kaba
30 May 2020
Vişneli Kırıntılı Kek
Vişneli Kırıntılı Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için Malzemeler 25 adet vişne taneleri ¼ su bardağı vişne suyu 1 avuç ceviz içi Crumble için Malzemeler 150 gr. tereyağı 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı toz şeker Crumble için; Un, toz şeker ve tereyağını parçalayıcının içerisine alın. Çok hamur kıvamı almayacak, kum kıvamında olacak şekilde kısa kısa çekin. Hazır olan crumble hamurunu bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında soğutun. Kek için; Bir karıştırma kabına
22 May 2020
Tavuk Paçası Çorbası Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tavuk Paçası Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tavuk Paçası Çorbası Tarifi
22 May 2020
Tavuk Paçası Çorbası
Tavuk Paçası Çorbası Malzemeleri 4 su bardağı tavuk suyu 1 – 2 su bardağı su 200 gr. tavuk göğüs – haşlanmış Tuz Beyaz biber Meyanesi için Malzemeler 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 2 – 3 diş sarımsak – ezilmiş 2 tepeleme yemek kaşığı un Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Toz kırmızı biber Kuru nane Servis için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı sirke Tavuğunuzu haşladığınız tavuk suyundan 4 su bardağı bir tencereye alın ve kaynatın. İçerisine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Meyanesi için; Bir karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sarımsak ve unu ilave edip çırpın.
22 May 2020
Tavuklu Sebzeli Lazanya
Tavuklu Sebzeli Lazanya Malzemeleri 10 adet lazanya yaprağı İç Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 – 6 adet kemiksiz tavuk but 2 adet soğan 15 – 20 adet kültür mantarı 300 gr. ıspanak Tuz Karabiber Pul biber Beşamel için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Tavuklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. Soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. Mantarlarınızı ince dilimleyin. Ispanaklarınızı ince kıyın. Tavanızı ısıtın ve zeytinyağı ekleyin. Tavuklarınızı tavanıza ilave edin ve iyice pişirin. Pişen tavuklarınıza tuz ve karabiber
21 May 2020
Mafiş Tatlısı Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Mafiş Tatlısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Mafiş Tatlısı Tarifi
21 May 2020
Mafiş Tatlısı
Mafiş Tatlısı Malzemeleri Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Hamuru için Malzemeler 2 – 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı yoğurt 1 adet yumurta ½ su bardağı ayçiçek yağı Hamuru Açmak için Malzemeler Buğday nişastası Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Ceviz içi – iri kıyılmış Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve kaynatın. Ocaktan almaya yalın limon suyunu ekleyin. Hamuru için; Bir karıştırma kabına un ve




