30 May 2020
Etiket: muskat
30 May 2020
Kabak Ograten
Kabak Ograten Malzemeleri 4 adet aynı boyda kabak İç Harcı için Malzemeler Zeytinyağı 2 adet soğan 2 diş sarımsak 250 gr kıyma Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1-1,5 su bardağı süt 1 tutam muskat rendesi Tuz Beyaz biber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Kabaklar için; Kabaklarınızı fırında pişireceğiniz kabın boyutuna göre başından ve altından kesin. Ardından kabaklarınızı uzunlamasına 2’ye bölün, alt kısmından ince bir parça alın ki kabaklar tepside düzgün dursun. Kabakların içindeki çekirdekli kısmını bir kaşık yardımıyla alıp içlerinin havuz gibi olmasını sağlayın ve kabakları fırında pişireceğiniz kaba
22 May 2020
Tavuklu Sebzeli Lazanya
Tavuklu Sebzeli Lazanya Malzemeleri 10 adet lazanya yaprağı İç Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 – 6 adet kemiksiz tavuk but 2 adet soğan 15 – 20 adet kültür mantarı 300 gr. ıspanak Tuz Karabiber Pul biber Beşamel için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Tavuklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. Soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. Mantarlarınızı ince dilimleyin. Ispanaklarınızı ince kıyın. Tavanızı ısıtın ve zeytinyağı ekleyin. Tavuklarınızı tavanıza ilave edin ve iyice pişirin. Pişen tavuklarınıza tuz ve karabiber
14 May 2020
Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları Tarifi
14 May 2020
Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları
Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları Malzemeleri Krep için Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tutam tuz 4 yemek kaşığı erimiş tereyağı – 75 gr. 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un Ispanaklı Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 8 – 10 adet mantar – dilimlenmiş 500 gr. ıspanak – ince kıyılmış 200 ml. krema Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt Muskat Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Krep için;
11 May 2020
Tavuklu Beğendi
Tavuklu Beğendi Malzemeleri 5 – 6 parça kemiksiz tavuk but Tavuk Marinasyonu için Malzemeler 1 su bardağı ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı soya sosu ½ adet limonun suyu 6 diş sarımsak – ince kıyılmış 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon Beğendi için Malzemeler 6 adet kemer patlıcan – közlenmiş 2 yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un Tuz Karabiber ½ su bardağı eski kaşar – rende Muskat – rende 1,5 su bardağı süt Marinasyon için; Tavuklarınızı kesme tahtanıza alın ve üzerlerine küçük çizikler atın. Bir karıştırma kabına ayçiçek yağı, soya sos,
11 May 2020
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı Malzemeleri 1 su bardağı irmik 1,5 su bardağı toz şeker ¼ adet muskat – rende 1 litre süt 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için Malzemeler 150 gr. bitter çikolata ¾ su bardağı krema 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tereyağı Süslemek için Malzemeler Toz antep fıstığı Tencerenizin içerisine toz şeker, irmik, süt ve muskat rendesi ekleyip karıştırın. Ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Muhallebiniz hazır olmaya yakın içerisine vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırın. Hazır olan irmik tatlınızı hafif su serptiğiniz dikdörtgen cam kabınıza yayın. Üzeri için; Çikolatanızı
04 May 2020
Fırın Makarna Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Fırın Makarna’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Fırın Makarna Tarifi
04 May 2020
Fırın Makarna
Fırın Makarna Malzemeleri 1 paket fırın makarna – 500 gr Peynirli Beşamel Sos için Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 5 su bardağı süt Tuz Beyaz biber Muskat – rende 2 su bardağı kaşar peyniri – rende Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Tencerenize suyu ekleyin ve kaynatın. Kaynayan suyunuzun içerisine tuzu ekleyin ve makarnalarınızı içerisine ekleyip haşlayın. Haşlanan makarnalarınızın suyundan biraz ayırın, geriye kalan suyunu süzün. Peynirli beşamel sos için; Bir tencereye tereyağını ekleyip eritin. Eriyen tereyağınızın üzerine unu ilave edin ve kavurun. Kavrulan ununuzun üzerine sütü ilave edip kıvam alana kadar




