Etiket: kabak dolması

Fırında Bulgurlu Kabak Dolması Malzemeleri 4 – 5 adet iri boy kabak 1 adet domates – kapak yapmak için İç Harç için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam kekik 2 tutam nane 2,5 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 yemek kaşığı nar ekşisi Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi ½ su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı