03 Haz 2019
Etiket: karanfil
01 Haz 2019
Reyhan Şerbeti
Reyhan Şerbeti Malzemeleri 2 bağ reyhan 1 su bardağı toz şeker ½ tatlı kaşığı limon tuzu 6 diş kuru karanfil 2 adet çubuk tarçın 5 su bardağı sıcak su Bir karıştırma kabına toz şeker, limon tuzu, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin. Üzerlerine sıcak suyu ekleyin ve şeker eriyinceye kadar karıştırın. Reyhanı içerisine ekleyin, üzerine streç film kapatın ve demlenmeye bırakın. Soğuyan şerbeti süzerek bir sürahiye alın ve buzdolabında soğutun. Buz ile servis yapın.
Yayın tarihi Kategoriler İçecekler, Ramazan TarifleriEtiketler 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buz, içecek, karanfil, limon tuzu, ramazan, ramazan sofrası, reyhan, reyhan şerbeti, soğuk, tarçın, tarif, toz şekerReyhan Şerbeti için bir yorum yapın
06 Nis 2019
Buzlu Çay
Buzlu Çay Malzemeleri 1 litre sıcak su 3 adet poşet siyah çay 2 adet limon 1 su bardağı toz şeker 2 adet karanfil 5 – 6 dal taze nane ½ litre su 1 su bardağından 2 parmak eksik limon suyu – 3-4 adet Bir sürahiye 1 litre kaynamış su ekleyin. İçerisine 3 adet poşet siyah çay atın ve demlenmeye bırakın. 2 adet limonun kabuğunu ince uzun parçalar olacak şekilde rendeleyin. Ardından rendelediğiniz limonu ince dilimler olacak şekilde kesin. Çayınız demlenince poşet çayları içerisinden çıkarın. Çayınız hazır sıcakken içerisine rendelediğiniz limon kabuklarını ve limon dilimlerini ekleyin. Toz şekeri ve karanfili ilave
Yayın tarihi Kategoriler İçeceklerEtiketler 27nci bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buzlu çay, çay, çay saati, içecek, karanfil, limon, limon suyu, siyah çay, tarif, taze naneBuzlu Çay için bir yorum yapın
02 Mar 2019
Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı Malzemeleri 3 adet ayva 12 yemek kaşığı toz şeker 7 – 8 adet karanfil 2 su bardağı vişne suyu 1 adet çubuk tarçın Servis için Malzemeler Kaymak Toz antep fıstığı Ayvaları soyun ve yatay olarak ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Ayvanın soyduğunuz kabuklarını tencerenin tabanına yerleştirin. Tencereye ayvaların iç kısımları yukarıya bakacak şekilde dizin, içlerine toz şekeri paylaştırın ve ayva çekirdeği, karanfil ile ikiye böldüğünüz çubuk tarçını ekleyin. Vişne suyu ve suyu ilave edip kısık ateşte 1 saat pişirin. Soğuyunca tabağa alıp, ayvaların iç kısımlarına kaymak doldurun ve toz antep fıstığı serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 22.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayva, ayva tatlısı, karanfil, kaymak, lezzetli tatlılar, tarçın, tarif, tatlı, toz şeker, vişne suyuAyva Tatlısı için bir yorum yapın
10 Haz 2018
Reyhan Şerbeti
Reyhan Şerbeti Malzemeleri 1 demet reyhan 1 su bardağı toz şeker ½ tatlı kaşığı limon tuzu 6 diş kuru karanfil 2 adet çubuk tarçın 5 su bardağı sıcak su Bir tencerede şeker, limon tuzu, karanfil ve çubuk tarçın ve sıcak suyu, şeker eriyinceye kadar karıştırın. Reyhanı tencereye koyun, kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın. Soğuyan şerbeti süzerek bir sürahiye alın ve buzdolabında soğutun. Buz ile servis yapın.
Yayın tarihi Kategoriler İçecekler, Ramazan TarifleriEtiketler 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, içecek, kandil, karanfil, limon tuzu, ramazan, ramazan sofrası, reyhan, reyhan şerbeti, şerbet, soğuk, tarçın, tarif, toz şeker1 Comment on Reyhan Şerbeti
03 Şub 2018
Mandalinalı Budapeşte Pastası
Mandalinalı Budapeşte Pastası Malzemeleri 4 adet yumurta beyazı 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı toz fındık ½ su bardağı un 1 paket vanilya Kreması için Malzemeler 500 ml. süt 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker ½ su bardağı un ½ su bardağı nişasta 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı tereyağı Mandalina Sosu için Malzemeler 7 – 8 adet mandalina ½ su bardağı toz şeker 2 – 3 adet karanfil Kreması için; tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin ve ocağa almadan bir miktar karıştırıp ocağa alın ve sürekli karıştırarak koyu bir kıvamda olana kadar pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 17.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, budapeşte, budapeşte pastası, karanfil, krema, mandalina, mandalinalı budapeşte pastası, mandalinalı pasta, pasta, süt, tarif, tatlı, toz fındık, un, vanilya, yumurta2 Comments on Mandalinalı Budapeşte Pastası
20 Oca 2018
Hamsi Kuşu
Hamsi Kuşu Malzemeleri 40 adet hamsi 3 dal taze soğan 30 yaprak nane 12 dal maydanoz 15 adet karanfilin top kısmı 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Hamsileri kızartmak için Malzemeler 1 su bardağı mısır unu Ayçiçek yağı Sunum için Malzemeler Kırmızı Soğan Limon Roka Taze soğan maydanoz ve taze naneyi bıçak yardımı ile iyice ince ince kıyın. Karanfil ve susamı havanda dövün. Çok kuru olmaması için içerisine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. İyice kıydığınız taze otları tuz, karabiber ve havanda dövdüğünüz karanfil susam karışımı ile lezzetlendirin. Temizlenmiş ve kılçıklarından arındırılmış hamsilerin birinin üzerine bu hazırladığınız
Yayın tarihi Kategoriler Balık YemekleriEtiketler 15nci bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, balık, balık yemekleri, hamsi, hamsi kuşu, karadeniz, karanfil, kırmızı soğan, kızartma, maydanoz, mısır unu, nane, roka, susam, tarif, taze soğan, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı1 Comment on Hamsi Kuşu
14 Haz 2017
Kuru Meyve Hoşafı
Kuru Meyve Hoşafı Malzemeleri 1 litre su 10 adet kuru kayısı 1 avuç kuru yaban mersini 1 adet çubuk tarçın 3 adet kakule 1 adet muskat 1 adet karanfil Kayısıları 3’e bölün. Erikleri 2’ye bölün. Bir tencereye suyu ilave edin. Bir tülbentin içerisine muskat, kakule, karanfil ve çubuk tarçını koyun ve yemek ipiyle bağlayın. İpin fazla kısımlarını kesin ve suyun içerisine ilave edin. Ardından bütün kuru meyveleri de suyun içine alın ve kaynatın. Kaynayınca kısık ateşe alın ve 15 dakika pişirin. Soğuk veya ılık servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler İçecekler, Ramazan TarifleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hoşaf, içecek, kakule, karanfil, kuru kayısı, kuru meyve, meyve hoşafı, muskat, soğuk, tarçın, tarif, yabanmersini3 Comments on Kuru Meyve Hoşafı
11 Haz 2017
Vişne Kompostosu
Vişne Kompostosu Malzemeleri 500 gr. donuk vişne 2 su bardağı toz şeker 1 litre su 4 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 3 dilim zencefil Derin bir tencereye suyu koyun, şekeri ilave edip kaynatın. İçine karanfilleri, çubuk tarçını ve zencefili ekleyin. Baharatlar aromalarını bıraktıktan sonra içinden zencefil, çubuk tarçını ve karanfilleri alın. Vişneleri ekleyin, bir taşım daha kaynatıp, oda sıcaklığında soğutun ardından buzdolabına alın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler İçecekler, Ramazan TarifleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, donuk vişne, içecek, karanfil, komposto, ramazan, soğuk, tarçın, tarif, toz şeker, vişne, vişne kompostosu, zencefilVişne Kompostosu için bir yorum yapın