Ardanın Mutfağı Viyana Usulü Patates Salatası

31 Oca 2026

Viyana Usulü Patates Salatası

Viyana Usulü Patates Salatası Malzemeleri 15 adet bebek patates Su Tuz 1 adet kırmızı soğan Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı beyaz sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker ¾ su bardağı ayçiçek yağı Tuz Karabiber 1 damla balzamik sirke Süslemek için Malzemeler Semizotu Patateslerin kabuklarını soyun. Enine olacak şekilde yarım santim dilimleyin. Suyunuzu ocağa alın ve kaynatın. İçerisine tuz atın ve patatesleri ilave edip 8 – 10 dakika haşlayın. Bir karıştırma kabında hardal, mayonez, beyaz sirke ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından çırparak ayçiçek yağını ilave edin. Hazır olan sosun

31 Ocak 2026Salatalar16.sezon, 17.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balzamik sirke, bebek patates, beyaz sirke, dünya yemekleri, hardal, kırmızı soğan, mayonez, patates, patates salatası, salata sosu, semizotu, tarif, toz şeker, viyana, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

01 Kas 2025

Ispanak Pestolu Domates

Ispanak Pestolu Domates Malzemeleri 20 adet renkli çeri domates ¼ adet kırmızı soğan 3 – 4 adet siyah zeytin Deniz tuzu Karabiber Zeytinyağı Ispanaklı Pesto için Malzemeler 1 avuç ıspanak Tuz Karabiber 4 – 5 adet fındık 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı parmesan peyniri ½ su bardağı zeytinyağı Ispanaklı pesto için; Parçalayıcınızın haznesine ıspanak, tuz, karabiber, fındık, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağını ilave edin. Hepsini bir sos kıvamına gelene kadar çekin. Salata için; Çeri domatesleri ortadan ikiye bölün ve servis tabağına dizin. İnce piyazlık doğradığınız kırmızı soğanı domateslerin üzerine gezdirin. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın ve küçük doğrayıp üzerlerine serpiştirin.

28 Nis 2025

Mini Kişler Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Mini Kişler’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Mini Kişler Tarifi

28 Nisan 2025Arda'nın Mutfağı15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, eski kaşar, hamur işi, kaşar peyniri, kiş, kiş hamuru, kırmızı soğan, krema, kuru domates, mantar, mantarlı peynirli kiş, mini kiş, mozarella, nasıl yapılır, tarif, tereyağ, tv show, un, video, yumurta bir yorum yapın

26 Nis 2025

Mini Kişler

Mini Kişler Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 400 gr. un – 3,5 su bardağı 200 gr. tereyağı – soğuk 2 yumurta Tuz 1 – 2 yemek kaşığı su (gerekirse) Sıvı Harç için Malzemeler 2 yumurta 200 ml. krema Tuz Beyaz biber Muskat rendesi Peynirli Harç için Malzemeler 8 – 10 adet çeri domates Mini top mozarella 4 – 5 dal taze fesleğen Mantarlı Harç için Malzemeler 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 – 6 adet mantar Tuz Karabiber 1 adet kırmızı soğan 3 – 4 adet kuru domates 40 – 50 gr. eski kaşar peyniri Taze kekik Hamuru için; Kiş

26 Nisan 202528 Nisan 2025Hamurlular15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, eski kaşar, fesleğen, hamur işi, kiş, kiş hamuru, kırmızı soğan, krema, kuru domates, mantar, mini kiş, mozarella, tarif, taze kekik, tereyağ, un, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

09 Kas 2024

Köz Biber Mücveri

Köz Biber Mücveri Malzemeleri 5 adet közlenmiş kırmızı biber 1 adet küçük boy kırmızı soğan ½ bağ taze nane ½ bağ maydanoz ½ bağ fesleğen 2 diş sarımsak Tuz Karabiber ½ paket kabartma tozu 2 yumurta ½ 1 su bardağı un Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Servis Etmek için Malzemeler Yoğurt Közlediğiniz biberleri küçük küp olacak şekilde doğrayın ve bıçağınızla çok ince olacak şekilde kıyın. Hepsini bir karıştırma kabına alın. Üzerine çok ince doğranmış kırmızı soğan, taze nane, maydanoz, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kabartma tozu ve yumurtayı karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave edin ve karıştırın. Tavanızı ocağa alın ve

09 Kasım 2024Mezeler, Sebze Yemekleri15.sezon, 9.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, fesleğen, kabartma tozu, kırmızı biber, kırmızı soğan, kızartma, köz biber, köz biber mücveri, maydanoz, mücver, sarımsak, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta bir yorum yapın

06 May 2024

Çıtır Patates Salatası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Çıtır Patates Salatası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Çıtır Patates Salatası Tarifi

06 May 2024

Tabule Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tabule’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tabule Tarifi

06 Mayıs 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, 27nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, ince bulgur, kırmızı soğan, nar ekşisi, nasıl yapılır, tabule, tarif, taze nane, taze soğan, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

04 May 2024

Tabule

Tabule Malzemeleri 1,5 su bardağı ince bulgur Üzerini geçecek kadar sıcak su 1 bağ maydanoz 8 – 10 dal taze nane 2 dal taze soğan 1 adet küçük boy kırmızı soğan 8 – 10 adet çeri domates Zeytinyağı Tuz Karabiber Nar ekşisi İnce bulguru bir karıştırma kabına alın ve üzerine sıcak su ilave edip şişmesi için üzerini kapatarak demlendirin. Maydanoz ve taze naneyi çok ince kıyıp ince bulgurun üzerine ekleyin. Küçük küp doğradığınız soğanı ilave edip karıştırın. Taze soğanı ince kıyın ve karıştırma kabına alıp karıştırın. Domatesleri ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Küçük küp doğrayın ve karıştırma kabına alın.

04 Mayıs 202406 Mayıs 2024Salatalar14.sezon, 27nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, ince bulgur, kırmızı soğan, maydanoz, meze, nar ekşisi, salatalar, tabule, tarif, taze nane, taze soğan, yemek tarifleri1 Comment

04 May 2024

Çıtır Patates Salatası

Çıtır Patates Salatası Malzemeleri Patates için Malzemeler 10 – 12 adet bebek patates 1 adet tatlı patates 4 – 5 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Salata için Malzemeler 1 – 2 adet salatalık ½ adet kırmızı soğan 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane 1 su bardağı yoğurt 3 – 4 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 limonun kabuğu – rende ½ limonun suyu 1 yemek kaşığı beyaz sirke 1 – 2 diş sarımsak – ezilmiş Tuz Karabiber Zeytinyağı Patatesler için; Bir tencerenin içerisine su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine